標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

基隆天婦羅
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材料: ( O6 [3 W7 B9 V$ m8 s" z
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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製法: 公仔箱論壇7 g+ t. z' {$ ?7 ?8 p+ R

- C* k* L% n% z# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀公仔箱論壇# ?( @/ n; \, z/ e
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" c5 g2 D4 h7 u" s& K2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片tvb now,tvbnow,bttvb, v9 a( e' {0 W
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  Q7 a5 e1 u3 o' F7 \( ?& Q3 S3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

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