標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片


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豆酥 3大匙9 N  W+ D) s' q! G+ L, D

! e) g" o& v6 }0 g9 [公仔箱論壇鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb0 E% _6 t9 M  ^9 m

* d; ?! q  H6 u4 B( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支
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# v0 p$ |# g9 s0 K& I4 W/ Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支! W! v- z6 D; \3 z$ I  J/ I" Y

8 z# I8 {: D8 C+ z" stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5.39.217.764 G. Z8 x6 M  Z+ n

+ i" _% l9 f; u5 e2 f沾料：) R! Y- k1 C, K6 c, b' ^
麵粉 3大匙
% g4 f8 t3 A# S; f1 }9 I+ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y  f+ L  b" s  M6 Q: y4 ^
【調 味 料】
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* l! B$ L1 Y4 T& A公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許公仔箱論壇- C: `' E! A/ l: S2 _. T3 o

1 o. V  C" `8 |$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。tvb now,tvbnow,bttvb) Z& N/ ~) C& o; P6 M2 h- \% d' x

+ u4 C0 T9 A9 [  _) @公仔箱論壇2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ M8 U6 q. l4 {

6 O& r2 d$ n/ x8 O1 ~3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。/ Z) e) P& \0 [1 _; m

1 S$ `& v7 M- h" ?4 {4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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