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標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片

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" N  C2 m+ d! q5 k( E5.39.217.76【材  料】
* R3 K, Q5 `7 U5 F. P公仔箱論壇
& e( p/ f& o% M: `公仔箱論壇豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片$ N% _6 Y; }! [& C1 {4 F

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" F; y" g& g1 [/ j) j6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
4 E/ T- p3 U3 M2 Z& p) f" Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' F  @# a- y1 P
蒜頭 2粒5 ^% c/ c# ^( O; s! r% n
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沾料:9 `1 R5 \* s( S5 y) T
麵粉 3大匙
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【調 味 料】" J: J. S% Y$ a% ^8 ~
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白胡椒粉 1大匙6 H- O. X* x7 D. A; l5 v. b1 ^3 U

$ y2 o2 D; E! K8 e# i2 i2 _ 少許
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【做  法】
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。5.39.217.765 r6 w# n1 K/ P4 m, ?# O2 [
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3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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4 ?: \/ C- R' h6 k6 k5 e4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。公仔箱論壇! \: d: b9 C2 D# D





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