標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條


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8 t1 n0 `$ t, a【材　 料】
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鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb+ g& t" \3 ?( Q! U
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小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量
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蒜頭2粒* z. I8 N. }3 O: Y: B, W# L' n: x2 O9 v
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青蔥 1支
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沾粉：
6 ~% ~8 F& G. j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2大匙
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【調 味 料】
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【做　 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 I8 W* J# E
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# q. d+ f8 H" g$ {# J+ @$ m( C

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