標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條

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& Y- t: }, M! |8 y8 j& Q$ ^, @5.39.217.76【材　 料】
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7 W6 I6 J0 o4 p9 F公仔箱論壇鯛魚片 1片4 }# c4 ?' N0 }% a- Z# g
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小蕃茄 10粒  G( D, T) e. q: N

$ p3 S% F# b2 b) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量公仔箱論壇% U$ \$ r+ j) @% q
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蒜頭2粒
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青蔥 1支/ v) q) E) B" j' e! h
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沾粉：
4 M% {4 }; q- ^% D: gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙
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2 }( x% H( p" G, Y! l" A" q) `& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 i* E4 P3 T" u
公仔箱論壇; B; K- B5 @/ e' l2 l. |
鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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: X- \0 n3 r& t2 d: |2 i$ j/ V( g2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V# v3 o# M( @0 p/ a$ M  D

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