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標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-27 12:06 AM 標題: 糖醋魚條

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【材　料】公仔箱論壇7 `7 ]6 a$ B5 M+ R! Q
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鯛魚片 1片
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+ J+ C) m1 _% R" F2 s- o- v小蕃茄 10粒0 x' G) V& q, N

  I" v+ }8 Y1 P( ?嫩薑適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W! V4 v; `: n! p6 e. w
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蒜頭2粒8 \2 j' K- c3 Y/ G  ^# W7 G( N

# V$ C0 X7 j  I" d; ]8 [青蔥 1支
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沾粉：
麵粉 2大匙公仔箱論壇2 f% r* w% x7 m; _2 ^7 M

1 s( `/ Z/ q+ a+ e* z公仔箱論壇【調味料】5.39.217.760 q0 i2 r% l2 s5 K8 \. Q  ^# t8 E
5.39.217.76* ]! T1 W4 Y. X* I& [8 i& M
鹽 1小匙
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$ H" ?( B, k1 A. \# j$ ?7 H+ a蕃茄醬 3大匙公仔箱論壇, q4 J$ h2 A, [* G' c- w# N1 w9 j

4 H4 ^% C! ^+ f1 G% D7 z/ l5.39.217.76【做　法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]- E0 ^1 I! J: O: W

$ u0 Z$ ^' _6 {& s3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& r% \3 q( ]

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