標題: [中式食譜] 醋味拌鴨掌 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:05 AM     標題: 醋味拌鴨掌

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【材　 料】公仔箱論壇. k: `& H7 j  l- N: `8 m

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小黃瓜 1條
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% y5 f! H: z. y& Y8 Q8 d
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【調 味 料】5.39.217.76" I7 O0 d3 m2 c( m

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鹽 少許
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白胡椒粉 少許! @7 W% H! e- ]; g* z9 {
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糖 1小匙
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香油 1小匙5.39.217.767 Y5 B# }( q. I0 t# e: M. h+ g+ ^
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【做　 法】5.39.217.76. N$ ~& B& }! X& l( v+ p" ^

# Z0 S8 r' o2 B: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a9 p- F' P" d" z1 S* Y* E
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。+ k; U2 l; m7 S% b

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