標題: [中式食譜] 醋味拌鴨掌 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:05 AM     標題: 醋味拌鴨掌

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【材　 料】
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辣椒 1條
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【調 味 料】
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白醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n% Q' D& _6 h. _# `+ Q

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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ i$ l) f+ v5 h3 x

4 J  S8 [7 A6 W& Y糖 1小匙
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5 x3 i- {, T& Y& p  H9 ^) ?: g5.39.217.76香油 1小匙
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【做　 法】1 n; ?+ G( D3 N! Z3 e$ s$ Y/ P
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D8 }: ^& N( h- B% W3 c1 R
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。5.39.217.763 r4 W1 z( O2 z: p' |- h5 b

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