標題: [中式食譜] 橙汁拌魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:02 AM     標題: 橙汁拌魚片

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/ Z' C/ q/ ^' z' z! T# G公仔箱論壇【材　 料】
+ Q, }! p( |& @5 p* ]* C- Y' X  i2 z5.39.217.76
" ]/ T; \& ^+ m0 m. @# ]) h鯛魚片 1片
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柳橙1顆
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紅甜椒 1/3顆
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裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ x  ]  a9 J9 C% _
蔥花 少許6 k$ y7 D9 h# U" C2 s' w6 M

9 R, Z& H& J$ I, \( a0 |1 E2 S公仔箱論壇【調 味 料】0 ]$ C' G  A/ K, r( d
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糖 1小匙公仔箱論壇$ n. H" y! T+ e' O5 P' ~% M& H6 V* Y

' Q: Z: [# J" B" h. ?白醋 1大匙* ~! J  U3 c- d4 K) e8 M1 }) {

5 X4 L$ K& j# j) c: V$ `香油 1小匙
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6 H  F) Y5 W9 t3 ~9 \黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 C! ?# e! O, L
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鹽 1小匙
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地瓜粉 30公克公仔箱論壇' R5 n* f  u+ D& q
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【做　 法】
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, n% J9 D& \$ X% v* }tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚片洗淨，切成小條片狀，沾上地瓜粉後，放入油溫約180℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
* V1 f+ @3 `: B& k9 c4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取下一半的柳橙果肉，剩下的擠成柳橙汁備用；紅甜椒洗淨，切成菱形片狀；備用。+ a3 O# V% S0 ^- G2 O& D
3.取容器，放入所有的調味料和作法1、2的材料混合拌勻，盛入盤中再撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ f% [3 K3 f* F0 u: Z1 Q

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