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標題: [中式食譜] 橙汁拌魚片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:02 AM     標題: 橙汁拌魚片


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【材  料】5.39.217.76% Q, u7 K: [4 m+ V, d* v/ T/ J
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鯛魚片 1片# M9 o; O8 Z* d9 b8 `8 `
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柳橙1顆tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ c; v7 i8 |6 ~! `, \
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紅甜椒 1/3顆8 I. l0 @: {/ ]0 ~! i

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% P% b* q, Q: ~2 b4 q" |* V: U公仔箱論壇蔥花 少許
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【調 味 料】
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1小匙公仔箱論壇8 o" j, _) T7 t2 v* S

: t$ B: X" G8 {0 Y白醋 1大匙
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0 Q. w2 y: B; `香油 1小匙
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黑胡椒粉 1小匙
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地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- I7 I8 y3 ?' ]! n& z

8 x8 Y! g- G" H2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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! y% t+ S& p, l$ B5.39.217.761.鯛魚片洗淨,切成小條片狀,沾上地瓜粉後,放入油溫約180℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。5.39.217.76! H! t: _1 _, R% J' }
2.取下一半的柳橙果肉,剩下的擠成柳橙汁備用;紅甜椒洗淨,切成菱形片狀;備用。公仔箱論壇+ N8 _0 @: x& y' {- q
3.取容器,放入所有的調味料和作法1、2的材料混合拌勻,盛入盤中再撒上蔥花即可。
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