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標題: [西式食譜] 辣味椰奶雞 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:53 AM     標題: 辣味椰奶雞

【材  料】
' Z( ]) c2 z8 L公仔箱論壇雞胸肉 1片; ~! L. M  {# ]2 N9 V
香茅 1支
9 P4 p5 g) p/ h0 x馬鈴薯 1顆
; b* \9 ]9 o- O, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# u6 K' I! s6 u9 Q
【調 味 料】
$ j3 ?( h5 S, w: C甜雞醬 50公克
$ u* G. q" ^/ h  {+ p公仔箱論壇雞粉 1小匙
) b  _' {. U/ B  J$ t0 H4 f5.39.217.76鹽 少許! u. `2 H$ Q! c$ m6 N. N
白胡椒粉 少許公仔箱論壇4 P5 Y  \5 I  z
椰奶 350㏄
6 z2 d& f' s" m; Y; S" Y6 I, j) y8 E8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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& p1 V7 W3 R% O* P! ]  r& ?4 z公仔箱論壇【做  法】7 L' p5 g9 q5 ]- k& a' f% y% g9 `% \
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
6 J4 o2 c% K; [6 n) _$ \6 q- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。- L3 J8 `; s3 ^, u( x4 z
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。公仔箱論壇# ^) O! q6 F+ m% V
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。




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