標題: [西式食譜] 辣味椰奶雞 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:53 AM     標題: 辣味椰奶雞

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f  _8 l7 P( N) {+ f, d' [
雞胸肉 1片
5 {/ u1 m8 t/ k* a1 A. M5 \$ x5.39.217.76香茅 1支
: a& x# I! j1 _1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆
9 P* j! s: U+ l6 O- N洋蔥 1/2顆
0 s" x( ?$ C" o0 b. R) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 G( q# E4 o- E5 p5.39.217.76甜雞醬 50公克# J1 D4 I) w) R/ C8 x
雞粉 1小匙
$ T2 w, T* e  t4 i% X, [& l5 V鹽 少許; [( T8 a& I5 N9 n, e
白胡椒粉 少許  L4 s7 R$ f( h6 G9 X9 U
椰奶 350㏄
  V: |4 Q! ]5 ?: F' X8 _公仔箱論壇細砂糖 1大匙公仔箱論壇* O  _2 c' E. h! Q* _+ q) r% S

9 C0 G, m; ^! s6 N" c/ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- E0 o" E2 e' w9 C! o1 m
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
; {1 o5 f& a/ Y* f- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。8 m) Q$ f4 ]: [* Y
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
5 k$ z& G% ^! w& K: @4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。

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