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標題: [中式食譜] 洛神花燒雞胸 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:40 AM     標題: 洛神花燒雞胸

【材  料】/ ^( I& O5 @( i$ p7 o
雞胸肉 1片
2 G- g$ \+ u6 }) \8 ?! l$ d1 ~8 z: ?梨子 1/2顆
+ D* d0 b/ ]$ g+ x5.39.217.76醃漬的洛神花 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l  z' O0 P8 N' {2 R% J/ `
薑 3公克
  P8 J  t+ n- R5 J" O6 S【調 味 料】
0 K$ l6 P4 Q# G* w" k香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% J9 Z0 c2 p$ p1 k
細砂糖 1小匙
! [0 ^; _% L8 D+ t7 y6 X9 y' V公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. d' O- i+ E: s2 X" r, z3 n) K
白胡椒粉 少許; w6 V: @2 ]3 a) E
【醃  料】3 W4 i* ~  C" a& m  {6 `
醬油 1大匙公仔箱論壇' {, b% i8 L6 S* U5 O$ @
太白粉 1小匙5.39.217.76: o4 G4 f( K3 q9 J

# N$ a4 y0 F7 y" b( Z- c5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" l5 X$ L( ^) ], v) f1 I
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。- h  c* `$ b+ F/ r
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
( n$ `; y9 ?8 |公仔箱論壇3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 Y1 A. y8 D
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。




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