標題: [中式食譜] 洛神花燒雞胸 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:40 AM     標題: 洛神花燒雞胸

【材　 料】
% z6 t+ J, R3 j$ N+ V5 x雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 K: e4 j: N7 @( T
梨子 1/2顆
( Y9 e# s# D' x, \4 N. `  t6 g醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; C& H" C/ Z" t2 p, ~9 C# M
薑 3公克
# W$ E2 [! E* P# {/ q# etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( E! B2 D8 l* {( c$ G3 ~" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙- p; f" G: U8 j/ \& X( p  M2 h
細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 \* x6 d+ K5 E6 H  V: @/ r
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w, D/ m1 J' O
白胡椒粉 少許公仔箱論壇% |* \& |2 Q6 b  O% u' B8 m
【醃　 料】
$ k- L* Q' n! V" }6 E, ]: p+ w. stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
. ^: ]/ s- C$ r; jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
8 b$ v* E/ G) u9 Y- ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& d) D% k8 [4 u, A* J, k
【做　 法】
1 C+ q) U4 B; L8 C$ k2 s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  S) a1 W3 I; Y; z- d1 ?
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。5.39.217.76) a/ Q( O7 r: }- e( {+ J8 r
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.764 U2 _: i% e9 c5 v
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。

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