標題: [中式食譜] 金銀滿屋（貴妃蝦球） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-26 06:02 AM     標題: 金銀滿屋（貴妃蝦球）

材料
  @% r( P4 |( e' @中蝦（ 8-10頭） 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許5.39.217.76. A% s, a% E2 T9 d( W* ]

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芒果肉（切小粒） 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許 ; B4 c3 l& o4 y5 `# ?* R
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貼士
  h. x" I: S; L2 q8 }$ h- L) a公仔箱論壇中蝦厚肉，可在背部多割幾條痕，蝦會較易熟透。
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