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標題: [西式食譜] 芒果西蘭花牛柳 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:03 PM     標題: 芒果西蘭花牛柳

材料:
, L% B/ n$ V- X" X. s) s  Atvb now,tvbnow,bttvb牛柳  160克(切片)5.39.217.76& o2 I+ D% x6 s) e) A
芒果肉 80克(切條)
$ X4 U7 ?1 s, k# B, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個
% q; W1 q* F" o7 ^* c( t薑   數片(切絲)公仔箱論壇  \* @2 D% D) F
蔥   1條(切短度)tvb now,tvbnow,bttvb; Z" n) G* j! D
粟米油 1湯匙
# A# v5 E) z( Z; k$ U' o
& ]7 ^3 t& F3 p1 m4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.76, n8 I6 d7 S& a* A, |3 c- T
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。
' P) N- R- l& Y8 R3 Y$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇1 J; J; s) i2 D* @3 [2 m
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
, |; g6 S! |% q7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- U8 e7 W) _8 a/ m# G
調味:
+ b+ ], A' ]7 h5 p* Q5 @5.39.217.76生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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2 @. ~5 C% E) K% ~, l$ R公仔箱論壇
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作者: hiroisme    時間: 2007-11-3 06:11 PM

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