標題: 東瀛牛柳粒 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:01 PM     標題: 東瀛牛柳粒

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材料：- c& @6 o% L: h- ^2 C+ {: A* x1 R
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克: r/ w" t* ?" p
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蒜肉 75克
3 X3 g0 I" [, E* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: E! \% \/ o* e* d& q
洋蔥 38克
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9 i2 e5 J7 F3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米 少許
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8 G) B  P, g. Z3 X9 y蒜茸 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 O& l2 l# j. q
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牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb) G% Z: x( }! R- @+ }- @% Z

/ @* g& q, K& X製法：
- m7 m2 o. i0 R" o9 y  t3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。公仔箱論壇) {1 w, Y+ m7 h& d
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2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。5.39.217.76, N0 w7 A6 a0 Y2 p. A- S( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& O/ b1 L3 ~+ w/ n
3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
5 Z" J; b* e3 L0 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' N: Q5 z# c- @* X- [# H) ]
調味：
1 ]# F& U1 K( g調味一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 m& K  D3 F# a9 b# f

, i5 v1 N$ [4 U- r( I1 G0 M公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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, p! H) P7 ?" o+ C# ~胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 M; t; d5 N9 r# F% r, K
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調味二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o) |  N: d0 A$ K( ^" q2 Z7 U2 D
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日本燒肉汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }5 U: e% e8 ^# R( c

/ P% ^* {! B* X$ @- Y- A公仔箱論壇味醂 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 o& I6 l: ]* x8 ], I: Q8 }% `: O
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糖 1/2茶匙
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  T8 t% _+ _! L+ E4 S' R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙  ^% l$ W) }& B  }8 N2 }: X; H, F
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