標題:
[中式食譜]
年糕芝士文字燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-25 05:20 AM
標題:
年糕芝士文字燒
材料
; z3 B8 U3 S4 @) |公仔箱論壇
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
7 E% E5 A, A+ Y' `& S
) v7 N% l) D, g# I
麪漿
* z6 P* b! L5 d+ `4 k4 Itvb now,tvbnow,bttvb
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
$ y o% ` W5 h+ _ r. s6 M0 R' n5.39.217.76
) y8 { G# t4 r, Y
* w: z: Z+ e" a- a1 r# _
做法
5.39.217.76+ Z" ?1 S9 W* ~& w% ?7 c0 ^
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
; G2 T3 I6 N8 V公仔箱論壇
2 m9 o7 x, [1 I6 D; D: H公仔箱論壇
2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
' r8 |6 Y# m8 g# J1 I" f4 F2 h
0 s/ o9 {, Z# K) W( I; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
! S' J3 I& Y) s2 M7 |5.39.217.76
) i1 d' [, g% t' ]" r公仔箱論壇
: b+ _/ e0 H C. I) @: t$ X
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb* Z5 q5 O# P9 t5 T
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; R7 {8 K0 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
