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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


7 [9 w* e( w( S5 k1 D) c公仔箱論壇
6 d3 z7 I3 j# {1 O1 }. S3 D. `【材　 料】
( X- y/ v: {; D; y- F# ^9 m5.39.217.76
* v8 \: t2 r$ W! `& }+ E七星鱸魚 1/2面tvb now,tvbnow,bttvb& J, q/ a, x: P5 T4 }8 g3 p

& j! _# e9 P( |+ g: Q5.39.217.76西芹 80公克
, h# b+ f6 B/ z$ f8 N' ]
3 M5 \( L$ y, y( b+ |4 ~' S紅甜椒 20公克
/ p* Z6 F/ A. |( y5 Z) K5.39.217.76
; Q; m' M1 C; C" a# R* C+ p胡蘿蔔 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 h3 [$ C9 ^# m' W! b0 w0 l: m; c

0 t9 l) Z! Y9 q* {9 D太白粉水 1/2茶匙
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7 S7 @5 K' `3 t& V7 g5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.765 ]) N! i9 x) y+ x3 B9 t" ]

' r- o& {  ~$ t7 Y) V' H3 {5.39.217.76鹽 1/2茶匙) {4 D0 e' `5 {$ D# q; x. @5 H

* M) T+ L8 [: C) {% R糖 1/4茶匙
* ?* r5 P7 F/ atvb now,tvbnow,bttvb3 N9 t7 G  {0 v% u
水 2大匙公仔箱論壇4 j' L4 k7 |# s+ t: A, W8 t( J* G
公仔箱論壇- n/ a8 m; [- p- O3 U# h
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 R4 ?3 G4 f, ?9 x
5.39.217.76- j( k8 Z1 i% e, R- O0 v6 n# Z3 b0 C8 d
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?: @* d$ H- `: E; `" D

8 L% x& l! i) ?, h* x3 i5.39.217.76胡椒粉 1/8茶匙
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/ e9 X  N  l2 m, C$ ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙( a, j9 r) A( a' }# [
5.39.217.76: e% e( B) f8 n: Z
香油 1/2茶匙
. E- o2 G* Q1 T" a: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I6 q! r& I- b1 {' Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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) j1 T9 d; ^$ [1 k1 `! z& e1 d5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。5.39.217.767 Z1 h  F5 z+ E9 w5 Z/ u2 n* M

- l; u$ D' Y0 R/ `  n- h- dtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。+ q8 A* [3 o! r2 p" V
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" a( b! v+ [. N( E9 q+ A8 p
作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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