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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊

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* c+ w& |+ t; ^7 t0 c8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, M, ]9 U- v5 @) k

4 s; N; }; t4 w( C8 u0 _七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克
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紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克
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太白粉水 1/2茶匙公仔箱論壇5 u. U5 ~4 ?& Z. u4 ~5 O$ f0 Z+ a
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【調 味 料】
2 y9 P2 p4 |, |! I# }公仔箱論壇
* h# {, b+ G2 `4 N! ~tvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙
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- z+ v) b; X1 j2 y8 u& Ltvb now,tvbnow,bttvb 1/4茶匙
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8 [7 E5 {; c7 ]+ B5.39.217.76 2大匙
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【醃  料】
7 E- {+ k. S* i9 n+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 {- ]' z, m" P0 K) _% v. t- b
1/4茶匙公仔箱論壇8 M: r) @/ T  H; u6 k9 i

7 _+ C; h) X# x' ^+ W7 R5.39.217.76胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇& }6 H# G9 m8 \4 V! o# I2 k) p9 t
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.76" A  k/ X2 e: p4 L) ^6 j& o
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香油 1/2茶匙公仔箱論壇( _1 r2 i- }6 R

) X" r& V/ v# \5 B# ~' [# L3 @+ f5.39.217.76【做  法】
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) w2 f6 S& q8 ?& f8 F! G) R% f# H& H5.39.217.761.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。
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2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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" y7 X2 \5 t8 D1 V* Z. W公仔箱論壇3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
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8 o+ h% @" [5 T8 ftvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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