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標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-24 02:37 PM 標題: 碧綠炒魚塊

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8 i9 ]* S6 A- A5.39.217.76【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h2 }% ]5 g- y! {  F

1 f* E9 s6 r9 ^( [; q公仔箱論壇七星鱸魚 1/2面% k2 H) g3 z: Z" ]. W

; T/ ]/ {/ n- t西芹 80公克
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紅甜椒 20公克) M+ p  [6 D4 e7 Q1 o7 O6 S% O% n5 t

胡蘿蔔 15公克
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4 ~+ _+ a/ z7 X& m太白粉水 1/2茶匙' j% N: |+ o, h3 I! @

- w" J7 w7 W2 E7 Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 F1 G* A% _% t8 T6 N

1 N- Q" @0 d6 W2 M鹽 1/2茶匙
: x: E6 _# E. v6 [4 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a0 l$ m4 r( l. Q& i7 ?
糖 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! ^( \3 L7 A
水 2大匙
8 X" }9 h3 m7 G1 ?& q5.39.217.76+ a; O* T4 k; Z# d6 Y* @
【醃　料】# ^1 h/ T( a+ ?
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鹽 1/4茶匙7 A* Q7 I4 ~* i3 \$ D* L& I5 M9 S/ C
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胡椒粉 1/8茶匙8 a& N( I) }$ t. l- W! E, t7 l

$ d5 B# q- B/ L0 l0 X公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙5.39.217.767 s+ B9 O! _& P( ?
5.39.217.76: L7 j, m5 W, b6 S' y1 [6 r
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 ]$ p$ m, k

! S+ P4 }/ Q2 Y( Z5.39.217.761.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。" ?: p  X) n1 b# _$ N2 R" ~; X
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。5.39.217.76* d$ v. W" c% b; _9 h/ f

; _9 u* l3 O! d公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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作者: joeybibi 時間: 2012-4-10 02:44 AM

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