標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆


. [* u$ M' q3 |! L6 v9 y# R3 A/ C9 P% a" W9 Q* {4 d- j
【材　 料】
8 e0 d  T* h$ v- {' O5 ^8 F6 D公仔箱論壇
* R3 x' [% I, v$ @$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ g9 T: j: l0 [

; M: U  i# H* C! L$ c$ g, S" z+ N3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
. ^2 v5 b, J5 R% ?5.39.217.76
4 z; G6 D- u: k* J2 O$ v4 x3 b) k) xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
: `  Q% Q7 @, x1 O3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 m0 s' Y: [8 X3 w
四季豆 200公克
8 j( }0 q3 ?* E) L2 y/ Z$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J4 S: I) {6 u! ^/ S; g: {tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb9 R) G' B- C5 `# r$ L9 m: J& }
蔥白絲 適量5.39.217.76' E- l0 Q$ Q9 r: e+ ?' R2 |% @; i; I

' [& G0 k' U% d2 B9 h/ utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, e5 o, o: u! P& {2 a

& c3 ~" G' U7 z$ o4 a公仔箱論壇香油 1小匙
. N6 _4 L9 D7 S4 K, @+ M. D0 d$ M0 c- }; A* o' \3 e# B
辣油 1大匙
9 b' J) b% Y- T. r: F/ S1 ^* O5.39.217.760 y9 N* ]! t3 z3 h( V) s; k
花椒粒 2大匙) Y! y3 q* b4 k
5.39.217.762 x6 k4 |+ @- {- |' Y, I2 w
【做　 法】
# N/ M, i5 ?' a* x$ T5.39.217.76
6 K5 a' r5 X5 Z) ^) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B; ]4 W+ E  {; h4 C4 T
tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 j/ D5 P$ g# [: e$ F% P
2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。( n; ~* \3 M( |' ]% d# Y1 J3 Q

8 H; Y2 k4 H5 v0 e3 G3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
/ b8 u, K) B& J) stvb now,tvbnow,bttvb4 R/ U7 s5 ?' \
4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
! Z7 j; _# b2 O, Q9 {. @$ [公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0