標題:
[中式食譜]
泰式辣醬烤牛肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-3 10:49 AM
標題:
泰式辣醬烤牛肉
5.39.217.76% z) [7 g N9 x- B- f1 \
/ F8 t; E( O/ j1 s! Q. G5.39.217.76
材料:
+ K H1 I4 `% \5 u' ~- S5 t1 K
沙朗牛肉....120克
2 x1 m5 [5 f" J7 e4 d
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
7 ^4 I i$ h7 T1 ~( z$ a公仔箱論壇
油.................2湯匙(任何烹調用的)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 p2 V: j7 f. H- c( h! d( Y6 m
醬油.............1湯匙
3 z$ d$ G- @3 ~5 ]/ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ w+ a3 W0 f9 }1 z& S
辣醬料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) P& j) W9 s) A" S6 M2 a
辣椒粉.........2湯匙
@. ~/ ?' X& b. d' s/ y5.39.217.76
魚露.............3湯匙
+ ?2 n4 T' l; |2 q+ c
檸檬汁.........3湯匙
) `) x3 _: m4 i3 l# i1 s
糖.................1/2茶匙
公仔箱論壇( E6 z5 e. K, R, [$ K* ]; h [3 q
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
K5 d' M- ~" G2 [, ~tvb now,tvbnow,bttvb
香菜.............1茶匙(切碎的)
2 _+ V$ P& I4 ?/ H
" c6 v+ i1 o& p" @1 x+ [* f- A* o
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb6 G! X' n) d1 m, U
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
8 @2 J1 g H/ Q t" @. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可
5.39.217.762 y) V2 g) o8 Z+ X% H0 M2 P
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0