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標題: [中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-3 10:49 AM     標題: 泰式辣醬烤牛肉

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/ Y- `1 j' e" ~: A! R8 {9 a/ K3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) ^- v4 i" i  i6 E: `) ttvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉....120克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& U! W# }/ M* e# q
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) $ G, I- k$ I) T: |* F+ f7 R
油.................2湯匙(任何烹調用的) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* K7 }& t6 o" }; [
醬油.............1湯匙
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. O8 C- Q8 x/ M) i3 w( m辣醬料:
2 E2 \0 D1 U* Y2 u3 k  Z% t5 i辣椒粉.........2湯匙 5.39.217.76# x3 r- N6 ~! x( T/ ]2 ]2 J
魚露.............3湯匙
+ P& l1 m: Q6 ~. S' l* i檸檬汁.........3湯匙 公仔箱論壇3 R7 w5 t5 v& [( p) o0 g3 G: p+ ~
糖.................1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 d4 F) L1 G2 S# M9 _* B
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片) + d1 w, n+ E9 P' M7 m
香菜.............1茶匙(切碎的) " C' @& k0 t! g% C3 f
公仔箱論壇, Y2 n  W# p) h9 X+ a3 r  t
做法:
! g) y4 j/ j5 m- Z- i7 m8 p3 \1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
& D9 m: H! l" }: h: B! mtvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 tvb now,tvbnow,bttvb5 n! ]5 _6 V2 `. G: Z, ]9 w
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料




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