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[馬來西亞]
新年前夕最後衝刺‧年餅市場比去年好
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作者:
lilitan008
時間:
2012-1-22 10:36 AM
標題:
新年前夕最後衝刺‧年餅市場比去年好
華人農曆新年就到了，商家忙於作出最後衝刺，綜合這二三週來的銷售量，勞勿的年餅市場明顯比去年好。年餅商家受詢時，皆認為今年的年餅較為暢銷，生意量增加了不少，而購買者多數為老顧客。
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各種各樣的年餅，售價介於14至20令吉之間，視年餅種類和容器大小，比較受歡迎的有糕加必（Kuih Kapit）。
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早在一個月前市場上就出現各類年餅出售，一般上市民都會在這個星期內向自制年餅的商家取貨，確保所得的年餅較為新鮮脆口。
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需求量增加20%
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新源昌茶室年餅售賣商吳金鴻說，年餅需求量增加20%，這是大家所料不及的，目前大家都在趕工製作年貨，一直到年二十九，他和家人才可以休息。
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他說，普遍上今年的年餅價格和往年一樣，雖然製作年餅的原料價格微漲，可是商家還可以吸納。
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“年餅是華人慶祝新年不可缺少的年貨之一，一般上都受到大眾的歡迎，至於為何今年的需求量突然大增，我們也說不出一個道理來。”
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另外，吳金鴻說，除了各式年餅之外，蛋糕也是市民的搶手貨之一。
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“這幾天已經有人前來購買或預定蛋糕，以便在年二十九或大年初一用來拜神，我們和工人也忙於製作蛋糕以供應需求。”
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陳玉芳：糕加必搶購一空
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市區另一售賣年餅者陳玉芳說，糕加必是市民的最愛，所以不時被搶購一空。
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還有，蜂巢餅和芽菇餅也是大家的選擇之一。
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她說，總的來說，今年的年餅生意比去年好，人人都趁新年來臨前，購買年餅以便在新年期間招待客人。
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吳金鴻：“蛋糕也是搶手貨。
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各式年餅，售價從14令吉至20令吉不等
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糕加必是搶手貨之一
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