標題: [中式食譜] 豆漿蒸蛋 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:12 PM     標題: 豆漿蒸蛋

tvb now,tvbnow,bttvb/ y) Q" [/ u+ S2 J* e

6 V* A: j2 P. L2 Z& q& e, B【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) g" p8 ~3 j9 N, Y
公仔箱論壇9 J: `1 f& O1 |. E- y
海帶芽 2公克
' @9 e* H1 ~( Y2 P+ b5.39.217.76
. ^5 q5 _6 H$ Y- H9 D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
; r* ?7 Y8 ]1 D$ I- I+ j' I5.39.217.76
8 t" [2 A) G) t% h8 R- @' r$ C: Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
: P5 w5 _- p. v$ k* e5.39.217.769 }$ A1 b+ Z8 H: X2 j$ q; F$ n: k7 A
豆漿 350㏄
; ~4 T2 R+ j/ D# ktvb now,tvbnow,bttvb; P+ J1 K0 l6 `' k: h7 r' J
蔥花 20公克
4 W$ @% C, a- A  F( w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  X* @- \7 h* i# \6 i1 R5 q. x
【調 味 料】$ R- K3 o0 i' `! L* W' S8 p

8 A; p1 D" j3 I% a+ {鹽 1/6茶匙
7 L' V" Z+ D2 u5 r7 @: d* Gtvb now,tvbnow,bttvb
% }- |* `6 \1 U$ ?; f: P# |7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙
2 |: [0 x" Y3 v7 d! u5.39.217.76
1 J% G: C8 |, h+ D0 }$ w5 b公仔箱論壇【做　 法】
" N3 X) F6 C9 x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& O. ?( ?* @$ d
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。5.39.217.76. ^! W8 l5 X2 [2 _  g
tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 P8 m9 B* b$ H$ u
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  o! g5 t# N3 B% F

( V/ y1 H1 ?- T3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
& Y7 g- ~1 ~, N& J* a5 @tvb now,tvbnow,bttvb. T! g! ?  S! G8 |, M3 F  n5 H
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb- c5 }! l  k( w# P3 ]! c+ y$ U7 J

---

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:08 PM

太好了, 谢谢您的分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0