標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片


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" \0 f( b, K4 I! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, j& m, S9 t3 y9 a9 j0 N* ^) O6 y
【材　 料】
- ~$ h4 x$ @3 F6 @0 q/ K% k, X' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z5 @% g& U) K2 t# `
火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個- M8 b) v, r& g: v

2 z5 x( g$ T7 n) L- M# ~; w4 t% w公仔箱論壇菠菜 60公克. F. V! b( {' w" j7 l/ M" p- \

) C9 I% J$ J) O+ ^薑末 1/2茶匙. g" W. K1 h1 |$ V% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 m, X( j$ t+ f! M
蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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( V6 T4 O7 W; E: M% _) t6 G+ |鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙5.39.217.76  ^3 z' f; O9 d. v
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【醃　 料】5.39.217.768 S% z& X# y+ Z- P2 f

# M" H0 X* w  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d# V" P( O& m$ d+ ?9 w6 D

* C8 a0 x9 U0 l& Y9 i" g* b公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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0 e4 s. C3 N$ y酒1/2茶匙
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【做　 法】5.39.217.76; W, S0 D% Z& v+ m4 `

4 l+ K6 f+ {( _tvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。0 m/ q' `  @) t" P
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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! }( @6 W' K; G* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。- P* s9 \# s" x6 i2 s7 L

1 j5 d8 j$ N: i* \) M' \公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W4 ?; l! y1 e& a

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