標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材　 料】( w& V$ N* E! \# z" X& C

3 u# R6 E; c4 J! K' H5.39.217.76米 50公克
2 q6 _  E' X2 R1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 H2 l5 f1 U5 e5 |5 w
水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  Z* N3 W* K2 X+ ]  S6 I( h# n

& ~7 S1 }* U# [7 n* s" f豆漿 400㏄
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1 Y  O! m" Q/ n草蝦仁 120克$ w6 O1 o8 r, P9 ]
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薑絲 5公克. T  h% p4 t2 O) n3 s! `7 R

6 ~+ y! ^( l; H4 k: I2 p+ J5.39.217.76蔥絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ V  j' D" T6 y. O; l' w) H2 _% [

& g# z- h- Z2 Y- T% u; q" K8 ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎油條 10公克
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【調 味 料】+ ~) E6 u- e" q
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鹽 1/8茶匙) T. O4 N. D* R; e9 d, j3 h7 l8 _- m) V
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白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙' X1 ]% G! E, {5 E% F6 }- S
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- V: m3 _9 y5 K4 W) f
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! v! z& w" C% C

3 I6 P8 M8 p' o8 y5 T- U/ _  T8 N公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇. u# U6 R6 e# |8 I- q9 c- c' q

# L& J+ V9 |" i4 m" G) P3 ^5.39.217.763.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4 G' D2 [# N) X# utvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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