標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材　 料】
8 [4 S: k% k7 S9 O3 l. \) r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 _/ q' |& G& v  g, b1 Z, Q米 50公克
2 W9 T% D5 k( K5 }: R5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z3 \( v) Y/ @. B3 A! q6 |2 d9 B
水 400㏄
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8 z7 a" P$ I9 h- S5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb" v2 O0 s) z$ m/ x! x' V$ n
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草蝦仁 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 O4 V7 q( h, A5 X
公仔箱論壇6 m+ q5 J) }% X9 T. g
薑絲 5公克
0 R6 Z# P2 e' j, q% u8 f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: O2 X' |, ?+ D. i+ b
蔥絲 5公克公仔箱論壇9 B7 \. K% b1 c5 h3 _  m

3 d* H' _+ I" G* Q4 _7 w碎油條 10公克
0 k# k8 E1 e" Q3 _3 t& l公仔箱論壇
2 y2 f4 f  S1 q; Q# _& F【調 味 料】
0 {5 b/ d' X; C/ ~; v7 ~$ b4 ktvb now,tvbnow,bttvb
5 c% s7 R, D9 [$ m- m0 v) v公仔箱論壇鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙
7 c( X) A& g/ J4 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 X: ~- g3 `5 g) k香油 1/2茶匙公仔箱論壇1 n: C5 t$ `( o# r1 @; o! C; _
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【做　 法】
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# \+ G! P" z- ~/ E( b# x- H  b8 h1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。5.39.217.76+ p# ?: D1 L4 |$ m: P
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。* `) q  `( V) |# i4 a$ O
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! U( L% p! v" l1 v, g4 ~
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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