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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材  料】5.39.217.76& i% s; w" n3 [) l; z7 T+ U

& `" X. \$ \: x/ }/ M1 w公仔箱論壇 50公克
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豆漿 400㏄
: ?% i, n6 ]+ K" Z6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h# h4 A5 J5 |% z' \$ q草蝦仁 120克tvb now,tvbnow,bttvb2 [; B7 J. K. z" K" I

/ X) U1 h: d. M1 ~7 t/ ^5.39.217.76薑絲 5公克+ A5 t6 Q5 n9 `* j1 d8 |- T
5.39.217.765 i1 }: P/ I1 x+ ^
蔥絲 5公克5.39.217.76% }% s  I9 a/ M: D3 Q8 ]) J" \
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碎油條 10公克
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: B1 J7 k0 k. V. j4 S5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇* r; e. e: `9 ^+ I

, c& O, o* j6 {! wtvb now,tvbnow,bttvb 1/8茶匙
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" a) O: m& J+ q+ v) ]- V公仔箱論壇白胡椒 1/10茶匙
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# o( V: n% `, U: j7 `1 m9 I# O7 `公仔箱論壇香油 1/2茶匙
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" n5 i! H) D1 E5.39.217.76【做  法】$ S( v) h" x! X$ t" e4 u3 J

+ Q: m* O' R) A! o+ S* M7 E1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g  i3 I% z# h. ]

/ Y$ m3 b& E5 _  U/ Z1 ]: G! J8 {公仔箱論壇2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。5.39.217.760 {/ @8 u2 C0 c. E8 H
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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+ G/ J' i2 _7 A6 K# R公仔箱論壇4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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