標題: [中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-21 05:35 AM     標題: 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

材料
* D$ t8 q+ e2 f2 b( U* z鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。
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6 }7 h" o" |; J- E- z/ Z/ f' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。 5.39.217.76! e. {  T* T1 G8 {* V2 |# z% H4 g( |

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:19 PM

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