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標題: [中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁） [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-1-21 05:35 AM 標題: 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

材料5.39.217.76. q# {9 S" b5 D' b3 t7 a! W
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量
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5.39.217.768 n$ j7 q3 q/ I K
做法
1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @& X, F& z( G0 x4 t1 M
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3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。

作者: morphin 時間: 2012-1-21 07:19 PM

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