標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:05 PM     標題: 餡烤高麗菜

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【材　 料】
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小顆高麗菜 1顆0 U  p( c. i# Z2 Y
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紅甜椒20公克% N, A2 H3 T9 h& d
公仔箱論壇& G3 I) Q+ v1 h( K7 m2 {
黃甜椒10公克
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- j; b) m- j4 b& B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇 10公克
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! k! j2 u4 f* H) c4 H【調 味 料】; B' t7 _& w9 R$ r
tvb now,tvbnow,bttvb5 M! A; r& E7 Q, M6 @5 r
鹽 1/4小匙
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& d& `' q8 |: T4 w" @- o" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙4 k. \8 ?1 z2 h" p" T9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& v. \& U! I) i/ z7 j' e, t
白胡椒1/4小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& N( u, b  j' W- N

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: A: R" R) k/ k: N1 V8 c1.高麗菜挖除底部梗心備用。% d1 K- Y5 L/ O
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。公仔箱論壇- D$ ^1 b* B4 n# h/ {2 @8 a

' a2 K4 c+ c3 F公仔箱論壇3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。
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4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
! m$ `" O% p$ l2 {# q& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: c) S" E) S4 G" }/ t( g. F
5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。4 F. f2 [$ J2 N2 [( ]7 @9 r# N

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作者: 老tom    時間: 2012-1-21 02:07 AM

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