標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋

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  q' V2 W; h! @公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.768 [  R, M9 t; R. t2 W

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韭菜花 100公克
, c& @/ f1 w& v0 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 G# n$ O; r) A1 l- G
辣椒 1/2支5.39.217.76' j" L  [; G& L! o
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地瓜粉 適量
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) |1 b" H, J+ @2 c$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76$ }: s! l- Q0 v. D' e

& Q$ R. H9 k& f$ Y) `# z5.39.217.76【做　 法】0 `) ~( H  a$ k  |) V

. {0 X  A8 I8 x4 g) u( G2 U, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。/ {5 w# r% _  R% T2 f8 _/ _7 C
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。' X9 L0 L$ R; z. D3 j! T- o
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& C0 M. m2 P0 T! |2 [/ `% r9 c, J
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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