標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋

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【材　 料】
$ ]: D; `+ b! f0 D5 X$ f公仔箱論壇
: b- t0 |2 u  ~' d公仔箱論壇皮蛋 2顆
* ?8 M* l% C# t公仔箱論壇, J' @! K! u( U4 E2 E8 z5 ~
韭菜花 100公克5.39.217.76. i) P6 y% k" l. K: z8 F
& [/ W8 }# P2 k% o( F
辣椒 1/2支5.39.217.768 O& D  J6 h& k' o8 g

; T% c9 L7 n  b3 Atvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R1 d3 S9 c1 j0 ?2 E, v0 |( c7 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% f& N: \3 T& I7 q! q
【調 味 料】
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* r1 X' o- o5 M, w6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙- M& {7 G. I1 c7 C% j. a- g

) f& C( \1 m6 ~9 h9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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( t. j0 f! ]+ s1 ^& q$ B9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' m5 c. L# z, b# I  O3 e' r5.39.217.76
9 ^  q8 r: r) R: c3 y6 ?% [- |1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。: b% v' O9 P+ ^# W4 o2 J) `& K
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。: ]! F* i, ^, z! ~- q7 E
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
2 q- L/ @' k0 r) j: T/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。) i0 h* B$ G. a( L( f

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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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