標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋

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【材　 料】公仔箱論壇# V8 n2 |! A; \) S# `4 Y. g

1 N) N# E$ t* v4 m, ^; l5.39.217.76皮蛋 2顆
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/ D; }9 y, S: s: ?; j9 b5.39.217.76香菜 20公克
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. U- e. }2 N- |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2支
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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 Z$ f2 d. ^8 z, e, t; }+ ^

+ @$ c! x4 q6 ~& O( `6 p【調 味 料】
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& o/ E- g  l3 [- \: Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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% h' `# Q' }) N: c. \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ F: j, c8 B+ w, {- y3 y5 a7 l

" e9 }2 t0 i5 p4 z1 R9 `【做　 法】5.39.217.76- {/ ]& k4 \! v# ?3 ]7 b% c
5.39.217.767 @. r7 q5 M$ Q4 W4 |
1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
/ P. z& K1 i$ s- N4 k% d2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。& d, x5 K( ^0 x$ p
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ Y5 y; L! @5 x

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