標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋


3 G% C  [# f& f【材　 料】
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皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb: ~; c" Y) o. X" c3 k7 B, {& ?

1 x) ^/ v, K3 K1 R* z5 b0 P5.39.217.76香菜 20公克! T8 m/ N6 V) O* U5 \
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辣椒 1/2支
3 w5 B! q1 D& P- _+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ N! @% K& S
蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) M) y% t, b0 h3 d5 m- B
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( l) N: Z- J! I, p2 b& [
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香油 1小匙5.39.217.768 L% @+ O/ c6 s" Y
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【做　 法】
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6 R# v" ?- C1 x: G) n9 ?- e9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 i8 ]- O# ^  j
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 ]4 f& d, Q: u. k
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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