標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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, S8 M  J/ e( U- m【材　 料】
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" W0 O7 L6 z) M. ?市售熟豬肚1個
9 W4 f' W2 n# Z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V1 I( O  }) [7 J5.39.217.76蒜苗 3支
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- f; K( P2 h' T) |  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 3支
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' S0 x; ~, j6 ?1 F, gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條公仔箱論壇% I( `$ d# \0 g1 k$ W" w+ ^

1 W. D" p4 a, v蒜頭 3粒
: `/ ^5 k8 L# g: g! {" B4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F; b8 ^6 R5 Y0 c$ x4 @【調 味 料】
+ n- ^5 \$ [9 A3 Z. j7 m2 R- v3 _; r: |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ~4 G/ R. C2 I- u% K# C% P
沙茶醬 1小匙, ]& ~/ B$ a: R

& E/ j6 S" \4 Q9 T$ |( ]+ htvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' P; ]4 j4 c3 E3 B3 R/ h7 Y( u# ~4 w

5 _' k; x, E8 n' x1 A" I) ]9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% K8 t! K6 H: f( x/ l4 T7 a
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 m: L. ^4 ?$ @4 u! |( g

: B- V, [5 L- u公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做　 法】5.39.217.76  c- }) J  c  p, c( e) l
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F: k3 [  K' c8 F) j+ z5 p3 D' J
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H1 f0 c, r, h
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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