標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-2 06:16 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ ^# d' T! r* U( d6 o2 W
  
& R! v# w5 X$ b# W1 atvb now,tvbnow,bttvb材料： （二人分量）; v* J0 Q. u4 U2 R
南瓜 1斤
, w& N" b6 m8 ?' p  btvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; p2 c# ^! ?
水 2杯公仔箱論壇. V, i% m/ _+ z0 f0 k
豬肉碎 4
& o! J9 N; h9 m/ p; J) y公仔箱論壇冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb- Q  w, c& L2 E4 K% Q# S- q3 m
豉油 2茶匙
( W6 m2 ~8 r8 v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊
& K: e! q- Q0 o0 r+ n6 k  c公仔箱論壇麻油 1茶匙
9 C( Y* E( M1 ?9 Q8 C9 _* c生粉 1茶匙
7 V9 n+ n3 Y" C( n$ G# z) k8 _2 I/ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 Z$ i( N2 s6 f1 P: m
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ e; c0 A9 x6 f
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ V, n; W( |$ x% j2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
6 ]3 a  H& c& e5 R! k' O7 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
+ |$ n9 O0 U& @  K  ?7 W4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

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作者: jonh    時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

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作者: Alan8166    時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

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作者: charmain    時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

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作者: chestnut    時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

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