標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

---

作者: ykngan    時間: 2007-11-2 06:16 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
# }2 c" v, }. {" D) k) ?8 d9 S  7 L2 T' ^' r3 i% T0 A, u" w/ i0 G
材料： （二人分量）公仔箱論壇0 i* q& n, w! o- i
南瓜 1斤
# ^, F, \. g2 }' j: n7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯
. t# h+ w# C6 p- S* w' x公仔箱論壇水 2杯
- l6 C! W- O9 z, g1 E7 E6 A$ P豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& Z- K+ v& u' P8 T/ I
冬菇 3朵
1 ]' L) F- W: |3 a% h: v( A; u豉油 2茶匙
+ G+ w3 ?) }+ ]$ t, o% x; i. k公仔箱論壇冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' R9 h) s) h3 N8 N
麻油 1茶匙
, H, F3 M# i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
3 ?% f3 s" R" n+ Z" Q2 n
$ C/ x$ [' C6 B" y9 K3 @2 P7 h" x% \, q5.39.217.76  
7 @; A$ o; t0 j& G3 I& I製法：
4 Y) x( s( |; g1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
5 P: G& E/ n/ J& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
+ B+ l8 _; Q; N' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。1 ~7 p; L' |+ P3 N0 W. S0 D
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

---

作者: jonh    時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

---

作者: Alan8166    時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

---

作者: charmain    時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

---

作者: chestnut    時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0