標題: [中式食譜] 笑口常開笑口棗 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-18 07:35 AM     標題: 笑口常開笑口棗

材料tvb now,tvbnow,bttvb( V9 p) a+ t$ d) V
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量2 A; r# O6 T* `6 [: }) V
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1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 z! g' c/ ?0 L: E, @" B
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2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。5.39.217.76$ r5 d. }3 O6 @
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3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 9 \7 t9 ^5 u' {$ ~/ }

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