Board logo

標題: [中式食譜] XO醬牛柳粒 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-2 10:35 AM     標題: XO醬牛柳粒

牛柳 - 160克
& Y, Z" h5 s: ?& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 - 160克 5.39.217.76  C9 y- ^: m1 E0 T
XO醬 - 1湯匙 & J7 w& P* x) X" w* Q
蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇7 t; N! s8 \" g- y& k0 O
紅椒 - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) u" h3 ]; A: |
公仔箱論壇) [; T8 o8 l1 i9 g- `
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' |$ i0 {6 a4 u% c
生抽 - 1/2湯匙
7 }5 m" H0 \: _% x. g+ a5.39.217.76胡椒粉 - 少許  公仔箱論壇* J# |  i; G5 W' f- j  \# w- R1 F
生粉 - 1茶匙
' \* o. r) K; @# m) i公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙  
4 P4 K" {' K. g3 l/ c; V油 - 1茶匙 9 k+ n' {/ o5 U7 i
水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! C+ P  b+ N7 [  V% h* Y# p

* @/ Z# n6 H4 f2 n( {! etvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb( V% [! d! l& m4 }
麻油及胡椒粉 - 少許
0 n# D# B& y6 h: C+ g$ v5.39.217.76蠔油 - 1/2湯匙  
9 X7 o- H" G, A- U' u( H+ d' I# F5.39.217.76老抽 - 1/3湯匙
  i7 ^/ t1 |. e' X8 m, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2茶匙  5.39.217.762 G% \! G' a6 r( l2 ~3 _
糖 - 1/3茶匙
3 z3 I# u* q5 Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 d/ ~% y5 E0 q4 |
tvb now,tvbnow,bttvb, F) @" z1 T! x- {+ h
公仔箱論壇4 M$ Z3 O7 m- O  H
1. 將牛柳洗淨,抹乾,切粒,加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z' m- C: M9 V' ]: y
2. 燒熱2湯匙油,炒熟西芹,以1/3茶匙鹽調味,贊入3湯匙水炒透,盛起,濾去水份。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 c$ x# e! j. Y
3. 牛柳泡油,取出。  5.39.217.76" L# E" a! y6 @) o1 ~; f( n1 W
4. 燒1湯匙油,爆香蒜茸,XO醬及紅椒粒,將牛柳粒和西芹回鑊,倒入獻汁燒滾後,拌勻。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0