標題:
[西式食譜]
焗爐烤龍蝦
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-2 10:32 AM
標題:
焗爐烤龍蝦
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) z) n( p& p: [
$ ]: G% Z0 ~# _( X
龍 蝦 2 隻
( y5 J7 }5 {- g) i6 x& `公仔箱論壇
煙 肉 2 片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' V, `/ }8 g6 l7 z2 E1 R
泮 蔥 1 / 2 個
: r, s" R1 A. C% R6 V3 @5 T9 U& E3 A6 g
蘑 菇 8 粒
# w. b o- z0 j5 m5 a' H7 d# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛 油 3 湯 匙
- R5 T- K5 Y4 w0 Y: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小 麥 粉 2 湯 匙
公仔箱論壇+ X" }7 ?3 d! W
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
$ J; T6 n* e/ E6 w9 W: _: F! z% F# Z公仔箱論壇
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" p3 `7 l, X% c5 E/ |5 E
水 芹 適 量
公仔箱論壇$ k; C1 V- X# D& R/ m. |
7 w. s! @2 M! y( x) t! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
8 E& b* F) s3 e& Ftvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76# Y1 l) i: s( ]. r7 i
1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 , 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 , 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。
tvb now,tvbnow,bttvb k m5 |% i0 h2 s+ c! x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' `9 _' U, K# c$ ^
2. 煙 肉 切 幼 條 , 洋 蔥 切 碎 粒 , 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
tvb now,tvbnow,bttvb, p8 z2 ^: x+ n! G- ]! ~; {
& J1 S: @' J n m0 `$ r
3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 , 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
+ B V. A8 i/ \% P3 O# x9 L5.39.217.76
8 ~8 w' ?& z- k- ]! Q3 x) B
4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 , 放 入 小 麥 粉 炒 之 , 加 入 調 味 料 作 調 味 , 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 , 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 , 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 , 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0