標題:
[中式食譜]
乾炒黑椒牛柳意粉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-2 10:28 AM
標題:
乾炒黑椒牛柳意粉
【材料】
s' c5 g& v6 ]$ y: M, m8 S
肥牛片六兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r0 k4 s5 \7 I* t) }9 u1 }* E5 f
洋蔥一個(切粒)
* J h5 \& E5 L$ u% |
蒜頭三粒(切粒)
tvb now,tvbnow,bttvb( n$ l) D# Z: C9 d7 w- R
意粉半包
6 Z: z+ {' Q# h" m# x9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
幼鹽半茶匙
+ d6 L4 Y' C& z2 H* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒粉半茶匙
8 r; U: q/ r1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紹興酒一湯匙
# L; B3 s9 d& G5 x: P; L6 C2 k& ~公仔箱論壇
青蔥一條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 M+ o/ S o7 K" V$ B5 c* m# j
蠔油一湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h3 S6 `& T: I" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ b0 {9 p. O9 Q W) m
【做法】
1 g [1 T3 K7 |, _
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
; B! B9 u8 D! j$ z6 l
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
( t- y& W* P0 N' o1 E1 g' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb) J, H! }* w4 Y/ [
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
- k, P2 e" c- u) O, j' K
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. `* D4 n) _5 G8 d
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
