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標題: [甜品] 紫氣迎春（椰果紫薯糕） [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-1-17 06:52 AM 標題: 紫氣迎春（椰果紫薯糕）

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a1 @2 T( `, _' H
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克! y3 ]: l" P) _5 X& e
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做法5.39.217.76& D2 L$ S) ~9 J+ R* @" f
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。5.39.217.76* a4 M3 Q; @6 y/ a8 p. u9 @

2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。
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作者: morphin 時間: 2012-1-17 07:39 AM

太好了, 谢谢您的分享, 看来很不错

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