標題:
[中式食譜]
鴻運紅豆糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-16 07:07 PM
標題:
鴻運紅豆糕
材料
2 a5 P% Y7 M. {5.39.217.76
紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
9 t- Z5 f# E# Z; z0 L4 X8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 o* ]" n; o N- m n& P ^9 ~( y
- z# d4 w" H5 l$ c8 g公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb8 w: c8 n: V) K5 r, X) [
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。
5.39.217.76; L" p2 E2 N1 W
3 T/ |4 F( p, I# m$ J: q$ v
2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
# q t) }' F( w$ t' g; {$ \9 w
5.39.217.76" K3 Q O; j0 e6 Z2 q, G* N
3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。
9 i, M5 F4 r8 q( P2 [" d( ]
1 V1 B+ ^3 Z q. vtvb now,tvbnow,bttvb
' N5 q% u9 k6 {3 M6 A
貼士
2 ^' |/ ]; F0 G7 K公仔箱論壇
可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。
公仔箱論壇, M, w0 V7 J' j# A# [) x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
