標題:
[中式食譜]
紅燒油豆腐鑲肉
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-1-15 12:26 PM
標題:
紅燒油豆腐鑲肉
. A$ d2 G5 @8 [4 k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76% T8 }2 b. x$ I* H' B0 ` w
; C+ P1 ^# Y/ f1 z/ K# ]4 {
【材 料】
5.39.217.76* y7 l: p) [& a' K& H: g4 u4 V
9 F' \5 e. l# l; r3 i6 b l+ @3 a5.39.217.76
三角油豆腐
6個
! K" M: _) L4 G- R
, ?5 q2 n4 A7 i9 R6 F$ n9 v* Vtvb now,tvbnow,bttvb
豬絞肉
50公克
tvb now,tvbnow,bttvb: V, {% I) _7 C e. i
& [( D$ |0 W! ?0 ~9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青豆仁
5公克
( H: h, P: a8 B: L( E# t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]* U7 q5 M. Y6 m
玉米粒
5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 ^% B* S8 d5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* [: v: `$ Z. p1 x
紅甜椒丁
5公克
! r4 N: u/ T4 q# X8 \5 C. u: m* G
; @' d! w/ l) X+ O, a
柴魚片
適量
5 B% b7 Y2 c. ?. J) M公仔箱論壇
2 k: J A8 F" n
【調 味 料】
6 K' y* j# b1 L* s, Q4 g5.39.217.76
5 ]+ ~ M3 z* |0 W: O J& N2 `
醬油
1大匙
! f, i1 A0 h& @
% O( I6 c! }. E0 T9 D+ U; Wtvb now,tvbnow,bttvb
雞粉
1/2小匙
5.39.217.767 ^) T0 y0 B+ @! e$ a3 R
0 V: ~# A. Y% S# g, q3 U( ^9 j+ a公仔箱論壇
糖
1/2小匙
5.39.217.76! _4 R& e; w. q4 ]9 |# ]) K$ D6 ^
& g/ V8 ]' o, U' D7 C
水
300㏄
5 f8 A4 ^3 h [( {8 b2 n0 ^' V9 m" J$ l
7 [& R" n7 l0 |5 U( b
【醃 料】
公仔箱論壇7 P. ^# h3 m% T0 T: E
. s$ l: q/ y6 v/ P0 o
鹽
1/2小匙
5.39.217.76; }# C( A1 Q5 d8 U% c; X$ U) E
% {6 H7 I h& i4 U
香油
1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" r' _1 ^! ^' |$ L: C
7 s; d0 _+ ?" t" R/ `$ n% |. A
【做 法】
- N' f6 Q8 ^1 M5 }8 Q% w5 B" J
( y, E4 j8 f- k+ x- |tvb now,tvbnow,bttvb
1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
( T- I1 b. V8 U" ~6 f) i- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b( `0 Z; j" ~+ f- K0 Q1 o- s4 h
2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。
5.39.217.76% t' M! A. Y3 b# O# f* }5 i
+ c; V# ~7 q1 b p3 Y
3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。
* ?- |5 k1 C1 H公仔箱論壇
. q* w% E* r5 I
4.起鍋撒上柴魚片即可。
4 j3 _9 |# s2 a% _' j9 f$ S6 A0 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* [: v: `$ Z. p1 x; @' d! w/ l) X+ O, a& g/ V8 ]' o, U' D7 C% {6 H7 I h& i4 U