標題: [中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:26 PM     標題: 紅燒油豆腐鑲肉

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3 M' w, z* a2 \  r0 {5 E9 u* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* J1 \8 P/ v8 D+ X3 O" |公仔箱論壇. E" T! q2 j. P2 Y# e
三角油豆腐 6個
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0 E1 u( F2 v7 \* v$ {2 \4 D8 p! z豬絞肉 50公克
  d; u, E" e* K6 K3 j. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 X2 g  @- X: J" u% ]' a
青豆仁 5公克$ V4 P) y' w! u& _2 t  u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 Y) t% u. x  G" C
玉米粒 5公克
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紅甜椒丁 5公克5.39.217.76/ y" z7 f* [. J

) i/ \2 _  f7 B) V  y- Y% l5.39.217.76柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- d1 i0 ~2 |5 s% t  C( N
公仔箱論壇6 z  W  ~& J( k0 E
【調 味 料】5.39.217.76. ~/ {- e( n2 B" o! P( a* X% }2 w& U
公仔箱論壇: z1 b" ~% N5 f$ p
醬油 1大匙
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% G; R3 L5 w1 \( d4 e4 Y雞粉 1/2小匙公仔箱論壇- `8 r& j2 x- q  i- y2 X9 V

; L! T/ v3 S0 ^/ N5.39.217.76糖1/2小匙
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水 300㏄! }* O5 o. n( _9 F  a. g

* h; I/ X+ f' P- M, K- A( J" }【醃　 料】
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鹽 1/2小匙
; U0 D: u7 S- d) K( f公仔箱論壇
; C2 q* c# ~! T- e  b' m香油 1小匙
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7 S1 O1 s: N2 w2 H$ C, H& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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9 Q. c* f9 l! m9 i2 L5 T* T) v1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。6 F& @6 @- F! u

& A; @, w. J  z/ b5 }& b2 L, @  m公仔箱論壇2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。7 c6 a1 K; E9 x" s& a

1 j; x1 Z# Y) H/ k3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。$ q: S4 p# P+ x( K+ R2 w

% u0 N( X, q4 O2 B5.39.217.764.起鍋撒上柴魚片即可。6 i$ F2 A0 n- O

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