標題: [中式食譜] 燒滷雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:25 PM     標題: 燒滷雞塊

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【材　 料】
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雞腿 1支5 _3 l7 }, N; ?5 M. O+ A) e

1 Q. o4 R4 C- ~$ P- F$ X- o" y* F5.39.217.76紅籮蔔 1/2條
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鮮香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M5 M; I  m9 M
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燒滷滷汁 300㏄
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) ?1 g2 a9 g0 b# e- E+ s6 {公仔箱論壇裝飾材料：
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【做　 法】
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: R  v) h8 l: u, M8 F! f$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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4 W( s" l" b$ S4 w5.39.217.762.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 h" P7 O5 ]9 d
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。' Y! |3 c( z' B2 N  i6 t' A% a, O

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