標題: [中式食譜] 茶香滷肉 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:24 PM     標題: 茶香滷肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; z% M- m# H, r/ D5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ O0 H# O4 d3 F( [3 v8 p$ n2 B: Y

5 [9 z$ p& \& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ S* k1 r$ y6 Q3 B! @4 h

7 m( f& m& d& B8 q3 p: ?五花肉600公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 S/ e1 S; f& p

4 p: R# j  K! V! t; I* vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支公仔箱論壇+ q) b- {( G/ S- i8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 Y6 ?$ z# D& @6 p
薑 1塊( o6 h. r0 d/ t7 u; x: x" F7 v! m5 @

/ O5 O, U. U/ Q% @2 A公仔箱論壇辣椒 1支
) m0 Y9 ~5 m# `2 t5.39.217.76公仔箱論壇9 n1 F) Z+ W5 z/ N2 y* l+ l  W
茶葉 5公克% a1 F, H1 H7 Q9 k  ?" W  \

8 Y- j) F4 e+ g9 `5.39.217.76水 500㏄
- P$ c. l4 F) @/ b) j2 I
8 i: g! c) ~7 d% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燙好的綠花椰菜 適量! `2 S( F: j( U9 t
公仔箱論壇' [+ K( A, F+ L+ k( x1 L
【調 味 料】公仔箱論壇) ~% P3 u9 x. w" n. l

3 }9 `5 V2 z/ T" l5 G4 u醬油100cc6 ]3 M8 C; d) f* D$ T
公仔箱論壇1 b* \+ y  h! \' b5 _
冰糖 30公克3 |& [4 d8 h( h& U

5 d3 d4 d) t% G' g- I7 _6 {+ j' `米酒 30㏄* v/ M: t9 }; u% v6 {% q6 Y
6 g4 u. I! N! G' e; p* P) @
八角 2顆
. }) I* `7 g' d) ?( D- }+ ]: ?% e5.39.217.76
- ^  t4 I: Q! Q( o0 l- ?! B8 E5.39.217.76【做　 法】
) ?; Y  I# z, o% Q9 c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb  B: _8 o" B! l5 a) }6 r
1.五花肉洗淨切大片狀，放入滾水中燙至外觀變白後，取出沖水後，略搓洗乾淨備用。
( h# Z5 U. h, B: Z9 N8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z6 a% S% b- P" w: y; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a5 a" y3 v: s+ S' v. g

$ I# U. H; n6 [% b+ D! b9 O3.青蔥洗淨瀝乾切段；薑洗淨瀝乾切片。
- t4 \8 f2 M! T8 D& N; D1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 D  [+ j# d
4.取深鍋，放入作法3的材料、水和調味料煮至沸騰後，將作法2的五花肉片放入滷汁中，煮至再次沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味。5.39.217.76( I4 |$ H" y$ m" s( `( y; O7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W  C7 X# _( ?  p; {
5.起鍋前放入茶葉包續煮2分鐘，再放入燙好的綠花椰菜裝飾即可。9 F3 [# r$ x6 R2 E3 T

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0