標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐

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5.39.217.762 C7 k( ^2 R1 W4 z7 ~. [
【材　 料】
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7 ~; w4 V3 O5 l8 Etvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ q$ o- f0 Z( P' |' {! T5 [
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豬絞肉 10公克
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  X4 Y' w- Y; J5 o0 {. B) ]. ?公仔箱論壇蒜頭2顆3 @2 G% [9 u( }1 `$ h0 g  z$ `- h! j
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蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb; e6 p2 |' |, W2 g8 E8 w
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太白粉水1小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇" m# `& x  P- M2 ?7 [2 s8 b( J  W, h
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辣豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W) J2 o3 [% u/ b3 ~) _
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醬油 1小匙. ~5 T8 ?( J! h$ p$ C4 a

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7 }! m$ \. n* n5 ?% S糖 1小匙公仔箱論壇# I9 L: u1 u0 z% W6 _1 e3 c9 k% X6 r
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水 300㏄公仔箱論壇5 _+ P3 C( X0 l6 G

' r& F5 s& @& v0 C- w( Q0 C【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# u9 u; f) z1 I7 V
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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8 L5 r5 B( v0 E& k* \7 `3 S2 e4 ~3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 T2 B) R+ c- b- c$ X

" H4 i1 A; s9 _! [( Q2 B4.撒上作法1的蔥末即可。tvb now,tvbnow,bttvb# V6 C5 U9 K5 U4 d: H: {

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