公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 屏東／民族夜市傳承百年台灣味 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-15 01:25 AM 標題: 屏東／民族夜市傳承百年台灣味

tvb now,tvbnow,bttvb. g2 Y& q9 v! f3 a8 ^1 C( q

) ?! p1 T' E7 d# P+ s) i' B5.39.217.76 公仔箱論壇& D$ x# G* ?% W$ s
屏東市民族夜市有近百年歷史，常有饕客到此尋找古早美味。公仔箱論壇: ?, R& \( }1 m) ^, T5 ?& g
5 a* {9 c. Z5 j
這幾年夜市吃美食成了瘋台灣的一種方式。屏東市民族夜市常有饕客帶著相機和味蕾吃透透，這裡有的是百年老店，還有其他地方沒有的古早味，炸餛飩、汕頭火鍋、鱔魚麵外加愛玉冰，許多「台灣味」都在這。
% O5 y+ l6 r+ d
位於屏東市復興陸橋下的民族夜市，是屏東市最具歷史及規模的夜市，這一帶在日治時代原是一片空地，偶爾有馬戲團到這裡表演，日本政府把各地移民集中於此，讓他們擺攤做生意，久而久之形成夜市，也因此南北口味都可以在這裡找到。 ! V* @' w8 p: O, k" m! R
5 \$ p4 [0 A, M! T; G7 i% X6 \( ?+ f
tvb now,tvbnow,bttvb; y. O: [4 k4 F
屏東市民族夜市老店的愛玉冰。 5.39.217.76, `7 I( D4 W! d* t- q
: z4 V/ z% y  U  w

7 ^5 `) s* M- \2 w+ o" `公仔箱論壇到屏東市民族夜市別忘了來盤炸餛飩。公仔箱論壇# i1 [. ?! t$ E" V7 f6 T7 P+ D
以夜市的愛玉冰為例，早從民國12年就開賣至今，還有老店「福記餛飩」，第一代在百年前就挑著小吃擔到處叫賣，傳承福州口味的酥炸餛飩，尤其是川燙魷魚，更是難以取代的古早味；還有肉丸、黑白切，常有遊客按圖索驥，就是要這一味。tvb now,tvbnow,bttvb& ]* k) ?+ j8 n6 ?

. ]& x" s  i4 B7 H2 W2 p+ d7 a- x夜市的汕頭火鍋特別有名，不論春夏秋冬，天氣再熱，都有人排隊吃，電視美食節目也到此拍攝，一定要品嘗夜市裡的霜降牛肉。
1 o/ z' {5 ?1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 N, b5 W+ L3 K) R# t0 [從火車站往民族路前進，就可以看到夜市牌樓，常有饕客流連忘返，就算吃飽了，都還要來碗愛玉冰或是清草茶降降火，才算不虛此行。   w( P6 g" S5 f

作者: xprofile1 時間: 2012-1-17 09:47 AM

Thank for sharing, support

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)