標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚

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鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ m- Y$ y8 b+ _
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb+ J, Z+ f; U, i0 E

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辣椒 1/2條6 V9 N' e. x- M
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 O; I' X3 ]6 O0 q
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香油 1小匙
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. I/ e$ j/ Q) ^* U7 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙0 ^  b5 f, u' s# i/ |! M

5 J: Z* ^5 U$ Z2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( e' L3 }/ Y1 u, D$ A; F6 E
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! q5 `7 ~4 s9 X% L. i1 C0 f2 _3 W+ `

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- Y$ Z* m4 v1 |; o4 U, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。5.39.217.764 @3 A' V$ y8 d' A1 B$ _

* L4 G% x" T7 S) \3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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