標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材　 料】
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鯛魚片 2片* W9 U" }& x( i4 ~* q( j, Y

8 D  w# P) K4 ?2 }: X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹冬瓜條 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 K! A. Y, S, r0 y
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青蔥 2支
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) @# m% @+ j# R" k/ \7 T5 r; V公仔箱論壇薑 5公克+ H! o2 V5 P% g! G3 i
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辣椒 1/2條公仔箱論壇7 R  M$ I: a8 A$ l
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; R. M" l9 R( g8 w; @

' M# t8 p& O1 r$ Z5 z" R香油 1小匙
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" c; k/ M: p8 g. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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米酒 1大匙
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) I. q7 W/ ~, P6 `+ r4 s: ^7 `) \3 F白胡椒粉 適量
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; J$ ?. f3 E1 r' S5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, u8 P; K: ?* R# T: B, H- \

7 H9 K+ o; w* |: J0 i1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* c; ]; i9 _

, n% Z6 B  `  Z* ptvb now,tvbnow,bttvb2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。& }7 F  ?5 Y8 l

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