1低血糖反應:經過一夜的休息,晨起時的血糖濃度處於偏低狀態,如不吃早餐,就會使血糖濃度繼續下降,出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象,長此以往,會誘發血糖代謝紊亂。公仔箱論壇4 G6 k9 F' ?/ a- Z
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2膽結石:人在早晨空腹時,體內膽汁中膽固醇的飽和度較高,吃早餐有利於膽囊中膽汁的排出;反之,容易使膽汁中的膽固醇析出而產生結石。英國學者對患膽結石的婦女的調查,發現患膽結石者與長期不食早餐有關。 " g& |. y+ u9 g S6 U