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標題: [馬來西亞] 民眾減少吃醃製高脂肪食品‧傳統年貨銷量或跌15% [打印本頁]

作者: tyktyk22000 時間: 2012-1-12 10:15 AM 標題: 民眾減少吃醃製高脂肪食品‧傳統年貨銷量或跌15%

民眾減少吃醃製高脂肪食品‧傳統年貨銷量或跌15%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 ~1 @6 L0 t, z
鑑於人們日益重視健康，逐漸少吃醃製及高脂肪的食品，使到傳統年貨的銷量一年不如一年，預料今年的銷量將下滑10至15%。
商家為了迎合消費者的要求，也儘量把新年應節食品做到更健康。5.39.217.76$ L) f" ^9 n' U1 t2 p0 G f. ?$ w8 u

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馬來西亞干糧進出口商會總會長拿督蔡寶鏹表示，由於需求量日益下滑，目前已鮮少有本地商家從中國及香港人入口臘味，為此，他預計臘味的銷量會下跌10至20%。tvb now,tvbnow,bttvb* A6 U9 V7 T, U& G0 l
他告訴星洲日報，近來中國頻頻傳出食品有問題的負面消息，導致民眾對中國進口的臘味卻步；目前購買者多選擇購買從香港進口的臘味。
他說，其實民眾可以對中國臘味放心，因為中國對外銷的食品實行管制嚴禁，不會有黑心食物的問題。+ f$ h1 Q7 E$ s' F* I, c9 U3 g  x
傳統雜貨商店打擊大tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 M6 [+ }$ K- r- ]8 _
蔡寶鏹表示，傳統年貨銷量的下滑，遭受最大打擊的，莫過於傳統的雜貨商店，目前一些直銷公司大打“養生禮籃”
牌，讓他們面對前所未有的競爭。tvb now,tvbnow,bttvb  O: S+ w  }9 {
他說，這些直銷公司也為顧客提供網上訂購及送貨的便利。
他也說，現在人們為了省卻煮年菜的繁瑣工作，寧願選擇到酒樓吃團圓飯，使到傳統年貨的銷量進一步下滑。
蔡來發：個人酒銷量下滑20%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# \% u! c) x2 n, D$ P
大馬煙草代理公會總會長拿督蔡來發表示，預料個人的酒銷售量會下滑20%，不過，宴會及酒樓方面，則維持穩定的銷量。
他說，現代人比較重視健康，況且在家喝酒也不比在酒樓，或出外與朋友到餐廳相聚喝酒來得痛快。公仔箱論壇9 I( b. N* V. E$ i
李俊燊：烘烤肉乾控制油分0 K' d# A( O, x7 `/ d
龍記肉乾食品有限公司總經理李俊燊表示，該公司在烘烤肉乾時，會將油的分量控制得恰到好處，以符合現代人講求健康的需求。5.39.217.76! W0 A' t+ w  C* u
他說，雖然人們日益重視健康，但在農曆新年期間，華人依然會購買肉乾送禮，所以該公司的肉乾銷售量有上升的趨勢。
梁景輝：魚生銷售往上攀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 {: i5 Y& ^, {, u& f) B
檳吉玻醬油同業公會主席梁景輝說，目前市場上大部份魚生配套都是健康、無色素，符合消費者的需求，所以今年的魚生銷售也是往上攀。

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