標題:
[中式食譜]
蛋煎雞茸蘑菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-1 11:25 AM
標題:
蛋煎雞茸蘑菇
這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
; p2 w* n# F7 U! K( w
材料:
! A' y% ]* p" W# i公仔箱論壇
雞 脾 肉 60 克
9 P5 Q, E, A. k+ y4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 蛋 3 只
公仔箱論壇" b: k7 r- p9 @& u
洋 蔥 40 克
, b* A/ w1 m ?
蘑 菇 40 克
5.39.217.76$ q+ Z2 L1 {: z& v. f1 f! z8 o3 U- G v
蔥 花 少 量
5 A7 Z. M, ]5 u& A; K3 y公仔箱論壇
調味份量:
: E- x9 ^: K3 P4 U, F$ o! z
鹽 半 茶 匙
% |6 P+ p% G: {5.39.217.76
糖 1/3 茶 匙
公仔箱論壇5 x5 _- E8 n8 U- [' C F
生 粉 半 茶 匙
1 j u. W# K" z. K
胡 椒 粉 少 量
! Q* q- O4 `5 R+ J$ }4 }7 @
tvb now,tvbnow,bttvb1 z; y# B N; X. X. m6 u! H
做法:
4 q* a* U4 S5 K' \/ Q! ftvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
2 ]7 b4 \- H4 G. N1 x8 M4 rtvb now,tvbnow,bttvb
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
5.39.217.76: S N1 T0 ]5 w; z+ g
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
