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標題: [中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-1 11:25 AM     標題: 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
4 x- s6 f" Y! D: u' v1 k  @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' G  K  h6 _1 T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞 脾 肉    60 克
+ B7 _# k9 L! Q2 O6 o9 p9 `0 t) E公仔箱論壇雞 蛋         3 只5.39.217.760 T; A" l5 _" H0 P# }% r" ?
洋 蔥         40 克
! u9 s- Q" z$ G! L: g  F8 O- atvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇         40 克公仔箱論壇2 N2 A7 k2 w. w+ x& Y; s
蔥 花         少 量
: h" U) j" C7 d( f: x  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量:tvb now,tvbnow,bttvb8 B& ^+ X( y" I# x+ X
鹽             半 茶 匙5.39.217.76& w# B  I: ]+ l  X
糖            1/3 茶 匙5.39.217.766 o0 n* e2 Y/ O; U- J
生 粉       半 茶 匙
# j) B  T: m, j6 j" v& A; e( U) D# ~5.39.217.76胡 椒 粉  少 量6 {5 }  H+ s! t1 F2 N% f9 ]9 G

7 h+ P) A- N8 k3 R/ Y公仔箱論壇做法:7 f+ d, j* |. f+ o9 y7 a4 j. t
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 `) F4 W+ A9 w8 O
2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 4 B* r. i8 Z1 ]  x
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。




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