標題:
[西式食譜]
金盞花凉伴三笋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-10 05:42 AM
標題:
金盞花凉伴三笋
材料
公仔箱論壇% O0 u! z$ _3 A) }) i
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
# b8 H$ u( e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a C& h; ?: ~; R1 d9 W1 T, a
醬汁
: O5 o) l/ j7 \7 ~3 g2 x
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
2 h* O% `: z! j- ?公仔箱論壇
w+ g6 K8 B! O公仔箱論壇
# g- T% l8 k2 ^3 I0 a5.39.217.76
做法
公仔箱論壇7 q) F0 i1 N: T$ q8 V z
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 ~% \" n: i; @% W4 C! l9 g
5.39.217.766 ?3 T$ h) j2 j! S
2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
5 E' b! J/ @& l; S9 etvb now,tvbnow,bttvb
) G( Z. a6 {: m( u, B
3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
* f @* {5 a5 p( K9 ^
公仔箱論壇1 A3 E+ p9 j4 W
4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
5.39.217.76. H; i4 Q& L3 {+ S7 L" G9 i! A5 g
8 Q$ B1 o" z3 Q& s( e' m4 B; u$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
公仔箱論壇* A3 c% g# S/ P, o; `8 O; n; c
* ]5 r+ ?$ i' j1 A2 H6 C公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 |- g9 ~. i- {' ]9 Q
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb& o! M& P2 ?# ]) ~6 Y6 N' I2 j
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
tvb now,tvbnow,bttvb* h* R7 l. u: `! V! K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
