標題:
[西式食譜]
金盞花凉伴三笋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-10 05:42 AM
標題:
金盞花凉伴三笋
材料
; t, v0 j1 W/ U
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
4 T2 I; g- P7 P ]6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ X% ~. M6 X& R0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬汁
5.39.217.76( [# h! a! a0 P0 K- ^
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
公仔箱論壇( _+ {" M* t+ F3 _' z4 L7 J2 F
5 Q7 a, f+ b( R+ [9 B+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( i8 C& k+ p9 }
做法
. B) _9 E. g2 {8 W" l
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
, y+ ~8 r+ ~* Q) W( ltvb now,tvbnow,bttvb
1 p+ a& K" N9 C0 }7 N
2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
5.39.217.76% ^* T5 }. _ X- E
4 k# \8 H7 Q4 e7 j! b6 C5.39.217.76
3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# M& a' y6 M- M' S ~; K7 p
5.39.217.76/ M( i7 ~! k! s' I( O
4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
- ?6 Z( i( Y5 L. o4 _ S- G S
tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ v1 \% X% g. s. W) C
5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 K! \% t1 V- u# s6 j; w: h8 _
tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 t- c9 B& o% U5 G) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 {% H" h8 d% L4 r
貼士
% O e' R% |6 \ m o L! n
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
7 F) [: c: D* Y! ctvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
