標題: [中式食譜] 西芹中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:31 PM     標題: 西芹中卷

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! [0 O3 b7 U8 i% D5.39.217.76【材　 料】
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西芹 300公克
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中卷 250公克
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黃甜椒 50公克/ T) n4 U1 Z9 F; g1 d7 I
公仔箱論壇/ V; q6 C+ j2 W2 G3 p
辣椒片 10公克, Y5 u  N+ V8 b+ n  f

: y0 r6 Y# I" {4 \+ _蒜末 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 g, y' q! f8 g
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鹽 1/4小匙5.39.217.76  \# ?8 q: H" {7 F4 ^

7 e, ~: O% W8 X$ w8 U5.39.217.76雞粉 少許
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米酒1大匙公仔箱論壇6 Z0 V4 `% P: `) `* w9 M

: s' N  J5 N# f/ ~公仔箱論壇香油 少許
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】5.39.217.76& r% G7 y; H) a) o5 Y8 }1 L  q
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A! w0 d- Z1 N1 F% J$ m' m

- s9 }& i8 M7 s. z. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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9 R2 ^. ?/ A; p! `/ w3 }! ?" k3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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