標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉


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【材　 料】5.39.217.761 a3 r# R* Q1 Q& u
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排骨 300公克公仔箱論壇) `2 E. T9 E! W8 z) [; N
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乾荷葉 1張# a+ ?+ \- q" X( z( m! v6 @1 l

4 }1 ?" c$ t* `$ T6 r蒜頭 1粒
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薑 5公克) J3 I' `1 {6 c6 O  Z: v2 I& }$ c
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s* S% n0 m, L$ `/ c0 h# a2 S

% ]" A" ?! ^# C; W; P' n% B0 l5.39.217.76蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙5.39.217.76# _# m! D9 k6 G' }( O! g7 b
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( b# l, n. `1 V& n

6 f7 o) u6 i% E/ ~% [! P5.39.217.76白胡椒粉 1小匙/ J* J8 D& [1 G) E

5 c# B$ L& m0 ?$ I& B醬油1小匙
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7 S+ x+ h, C1 x, @, [. Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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- |  |' U$ h2 a. l  v, F* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 D. x- f; r6 Z2 l9 V( D) i' L0 _+ O
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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* F* m' `- p2 ^- z2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# [" n4 d% S$ `6 D& x5 Q2 @  |# C
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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3 M1 b/ A/ s4 m3 t2 @  ?4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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4 `$ f. p( h4 L1 v( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# _$ e9 S$ j, q2 G7 G/ I

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