標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉


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5 H0 H) `# l, ?6 y: x+ Z, M# P$ S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. Z1 c; D* {0 h( O

" a( C  S. {7 y1 w/ N% h2 x4 U+ b6 ^排骨 300公克
. p9 L4 ~6 x7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& Y0 \# E) G# f/ K+ o! ^8 W9 ~
乾荷葉 1張
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" x1 y/ n; {. |: o7 l! o% B5 s$ }5.39.217.76蒜頭 1粒
( g4 a# p8 E/ m9 w公仔箱論壇5.39.217.76' }  |( e8 Y$ L5 p
薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! }8 I- p$ \' \1 a( x
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【調 味 料】
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( r# l  M/ |% C) l) T: ]. F- j+ @: N蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# a( L2 Q' b. [) A0 u

( I& ]2 Q/ h- K+ E/ F& a公仔箱論壇鹽 1小匙公仔箱論壇' E) `( S4 h* b7 ?
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇# H3 f7 f: B7 N( K; v' i8 o& H! y% H

0 x( k2 `0 X5 N9 a" h9 V公仔箱論壇醬油1小匙
- r- C+ }! N' P$ z; y. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) q: W8 @( g, Z
砂糖 1小匙
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! l' h' G8 X: \  y% `' L. htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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( G* ?. w) K2 q+ q2 ^1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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3 W& f: ^5 k, ]# a# _& ~& K* L9 [( d2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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& }) M6 S" d& V2 M6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將薑、蒜頭切片備用。5.39.217.76" `& [8 d$ @& P2 f' X" a

& i6 y6 F* m3 p7 w: L, x" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。公仔箱論壇: Z- z1 o! u2 ~7 O5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 l+ W( _/ {9 U( S
5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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