標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 K9 U" Z1 T8 p" W/ e  @; c+ k

7 H' K' w, J( M- p5.39.217.76中卷 1尾- R' y2 R1 ~* L" n
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壓碎的蛋黃 2粒
# V2 a3 p" _/ y3 Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o! W. `! H6 ?! C
三色豆 20公克4 C/ n6 K$ R8 D1 }0 f  N$ V
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紅甜椒 10公克
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黃甜椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- F* r# D' V6 |  |, M9 B

& a" k( c- N2 p% @tvb now,tvbnow,bttvb牙籤 3支' S9 k8 k+ G/ \0 W

8 i$ V1 o$ D9 p3 G8 Z) o, z7 C1 P【調 味 料】
( {" ]" L; D: g- f$ D) T/ Ntvb now,tvbnow,bttvb7 C; o# @8 s" U0 N, T
鹽 少許6 E' ~* `' w% i. z* [

6 K6 S+ Y) W" b2 r) B. u' j1 K& Z公仔箱論壇白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; y# ?, |+ d: R  Z/ \. C9 L

/ F+ o) w; l/ }" E6 R  [公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' R' p2 j) s

; o* @4 s3 d5 e+ b9 e" w+ d【做　 法】
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。# Z& n& b6 M* J
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D' s* @6 U$ l% R

' Y  D3 Q" s* x% j2 L$ G- t3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。公仔箱論壇# P0 s( H6 |) }2 K0 Y6 Y

2 c( `7 h( {- Y+ a3 U4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。5.39.217.76# r" f0 d+ n1 S( J; I: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 t( \6 p( t5 X
5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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