標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷

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4 h# y  z: b  |) J5.39.217.76【材　 料】3 d% N& u/ Y- `5 x6 c

: b5 v5 O: X; E5 y. d* H中卷 1尾! F- o8 I$ A# i2 y, q) M0 F* T9 v

5 j. z# y( O# r* Q" m! q5 V- ~" B公仔箱論壇壓碎的蛋黃 2粒
" @7 K& Y+ m! |
  T* m! o8 b6 v$ H5.39.217.76三色豆 20公克
- \" o3 k$ b' @7 ^公仔箱論壇
; \1 O& a# p1 i9 E9 W8 R5.39.217.76紅甜椒 10公克, M: a8 h% a$ E9 i; E

5 N' I( p5 Y6 o- G' F: }8 p* L5.39.217.76黃甜椒 10公克
/ C* K9 B+ d5 x) K& h0 K5.39.217.76
0 ]- m) O3 E9 y6 p6 n) V5 z牙籤 3支
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( d+ k5 l) M# k! q: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% m# g+ K, P# j9 q$ Z
5.39.217.76' ~) m; Y0 z2 L4 w% h  j, ~9 b
鹽 少許
) N+ Q0 k7 U, n" ]# C0 c公仔箱論壇# k2 p' W( }( j/ u, {
白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 c( S1 H) v3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% @& i6 x! t! t. n
香油 1小匙
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' V8 p& c- N) k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( `* `( M( j" g( v

3 k9 T+ O" J, ^! @) @4 D* ^公仔箱論壇1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
# H7 S( n& }! h! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U1 M) \/ M7 ]; m5 [. W
2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。. \! M% r! [4 f7 C1 j8 d

/ y1 v. \0 S8 F3 ^# V2 otvb now,tvbnow,bttvb3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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: c% A( V  j! b# ^8 J4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
3 I3 _7 n$ x: s* C2 ?公仔箱論壇
) H  a; J6 p0 e. ~- S0 itvb now,tvbnow,bttvb5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。* g4 v+ l; e( ]: Q- g: C; A

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