標題: [中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:27 PM     標題: 彩椒蛋黃鑲中卷


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1 }' ^8 `% _; ?8 D. ?  L【材　 料】4 |2 Z5 u* e) j0 N

$ F2 H6 ^4 _' X4 D$ {5.39.217.76中卷 1尾  i+ L1 l1 T. z

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* {9 G  b" H( ?7 d三色豆 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' Y; ?8 f+ j7 X
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紅甜椒 10公克
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黃甜椒 10公克& E! q9 n9 H* v4 X! p

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鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^4 Z0 ~( I& O8 [/ O+ ~( g
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
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# B9 Q' u3 f1 {; l+ Q2 \9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。公仔箱論壇) V4 V% k& }& v6 [
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3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。) [2 R9 x- D: a& y
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, Z/ B/ ~& E/ J) p* L) h" Y
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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