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標題: [西式食譜] 雜果甜奄列 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-31 11:05 AM     標題: 雜果甜奄列


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材料:美國雞蛋----2 隻
, O0 v9 B# h4 v糖----1 湯匙
3 z0 |! }( v6 F9 ?; B8 gtvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
: v& k. F8 K8 j: m- E, w( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
, K4 g$ u! t8 |+ Y; p# f# h* p( k/ s2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。, _. {6 o9 m- u  }( I8 j5 j) N) z- `8 r
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

作者: carmen_girl    時間: 2007-11-2 08:48 AM

looks delicious..thx




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