| 材料： | 美國雞蛋----2 隻tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 N9 {8 `. e: w" l) H* z5 k, o 糖----1 湯匙$ q0 E% k" z( s4 y4 O/ ^+ z8 p 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) |
| 製法： | 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎tvb now,tvbnow,bttvb- w, i' o7 [, l d2 p; `# h# I+ t0 n 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb4 g d5 W( m4 k) r) m2 g* {# Z 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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