材料: | 美國雞蛋----2 隻tvb now,tvbnow,bttvb9 n1 ?9 V0 F' I 糖----1 湯匙6 W& f% }' F- Q% I# Y5 u 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) |
製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb* f, L2 h2 d z0 R0 N. J5 Y/ ` 2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。 3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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