標題:
[中式食譜]
香炸牛油田雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-31 11:01 AM
標題:
香炸牛油田雞
6 I/ B5 a I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 \7 O5 q" c% b8 {8 N
材料：
/ q8 |& W6 s2 m2 e6 s8 X0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
5.39.217.760 Q, W a# G) }" v0 v
5.39.217.76& |( A4 J) Q( C' P: P4 j) P
做法：
5.39.217.761 |2 X. t" K' i+ U
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
5 b) I, q3 ?* x! G5 e+ @4 f3 p' f) k
! P+ b2 d( Y- A# |6 W! w9 M
2. 然後再翻炸一次，可上碟。
' p8 @& A' l# n2 {% n* a5 V! t+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q/ n! Z7 S6 V K
3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
. ^4 n/ z" k' `, S+ |0 Q
; o$ H( E/ B5 V: ^; ^" n3 u5.39.217.76
小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
