標題: [中式食譜] 鹽燒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-5 05:34 AM     標題: 鹽燒蝦

材料
( W+ p7 n1 w: |# V1 L: ]tvb now,tvbnow,bttvb海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) T, ?; R# J- J. d

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2 d8 b# ^, ^+ q( F. Q公仔箱論壇做法* H9 |$ M, C! r4 A+ s
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。  O1 \6 [/ c$ a* [! g) e
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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/ l) }% |/ h5 u5 |' a. l小心粗鹽燒熱後會彈起。 , S- o9 e5 a9 p
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