標題:
[食肆地點]
寫意西餐 化解午間餓氣
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作者:
nt1972
時間:
2012-1-4 06:11 AM
標題:
寫意西餐 化解午間餓氣
鰂魚涌特別多辦公大樓,單是太古坊就有10幢相連辦公樓,包括和域大廈、康橋大廈、多盛大廈、港島東中心等,估計在鰂魚涌上班的白領足逾萬人。一到午膳時段,行人路上湧現來自四方八面、「餓」氣冲冲的人群,搵位氣氛特別緊張。幸好這裏有多間西式小店,氣氛平和,就趁中午拿起刀叉,放下緊張工作,吃一頓寫意午餐,讓心情稍稍緩和,才是真正的lunch break吧!
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1. 醒神咖啡餐
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Pregio by Barista Caffé食晏錦囊
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人均消費﹕85元午餐供應﹕周一至六中午12:00至晚上6:00(周日休息)
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上菜速度﹕10至15分鐘要談鰂魚涌寫意小店,一室咖啡香的Pregio by Barista Caffé必列榜上,它是尖沙嘴Barista Caffé的新分店。地方寬闊,只放約10張枱,氣氛隨和。食物貫徹餐廳主題,從主菜到甜品都滲有咖啡香氣,不是誇張,而是餐廳新推出的咖啡餐實在吸引。當中的蘑菇忌廉汁意大利麵看來平平無奇,吃入口卻帶有熟悉的焦香,那不就是咖啡的味道嗎?廚師搓製麵條時加入由巴西、哥倫比亞和印尼萬特靈咖啡豆混成的house blend espresso咖啡粉,誠意十足,亦正中咖啡友的胃口。自己烘焙新鮮咖啡豆,連伴甜品的咖啡醬亦同樣以house blend espresso咖啡粉混合忌廉和糖煮成,如此用心,全因餐廳上至老闆,下至侍應都是愛咖啡之人。
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全店愛咖啡之人老闆Chester Tam是資深咖啡訓練師,獲歐洲精品咖啡協會(SCAE)認可,更開班授徒,餐廳的員工都是他的學生。
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餐廳咖啡師當然懂咖啡,想不到大廚亦是愛好咖啡之人,甚至參加咖啡師大賽(GCB)香港區比賽,難怪可創出包含咖啡的菜式。
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午餐只有三款,配簡單咖啡款式。剛開業不久,午間經常爆滿,要等位並不出奇,12:30起幾乎要等上10至15分鐘才可入座。
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午餐款式﹕3款
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座位數目﹕28個
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美味程度﹕★★★★
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寫意程度﹕★★★★
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整體評分﹕★★★★
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地址﹕鰂魚涌濱海街
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註﹕中午12:00至下午2:30外賣自取85折
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2. $40吃酒店級西餐
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Bistro Lobby食晏錦囊
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人均消費﹕40元午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00,周六中午12:00起供應,周日及公眾假期休息
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上菜速度﹕5至8分鐘在地產霸權當道的年代,聽到此店夫妻老闆Kevin和June的故事,更感有意思。他們於九龍酒店相識,June在酒吧工作,Kevin做廚房,直至酒店被李嘉誠收購後,「我們二人都不想替李嘉誠打工,就索性一起辭職,趁機會出外闖一闖」。Kevin曾在深灣遊艇會工作,又先後在新世界、九龍酒店等酒店工作上18個年頭,要向外闖,順理成章開餐廳。
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homemade醬汁Bistro Lobby是Kevin和June的第二間餐廳,女主外,男主理廚房。食物以西式為主,亦有日式咖喱、烏冬等。餐廳盡量依照酒店做法,醬汁不假手於人,如日式咖喱膽、龍蝦汁、豬骨濃湯也是自家煮製,亦不時有homemade款式,如自製肉丸等。這裏吃lunch不愁無位,因餐廳兩間分店就設在海堤街內街,拐個彎就到,加起來共超過一百個座位,June表示通常3至5分鐘就有位。此店亦設到會服務,甚受附近辦公室歡迎,午餐時段亦送外賣(下午12:20至1:40除外)。
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午餐款式﹕6款,每周更換餐牌
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座位數目﹕約20個,亦可到內街兩分店進食午餐,共有逾100個座位
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美味程度﹕★★★
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寫意程度﹕★★★
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整體評分﹕★★★
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地址﹕鰂魚涌海堤街
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註﹕下午12:30前離座或外賣自取,1:40後入座點叫午餐者可獲減$5。另外,下午12:30至1:30設最低消費,每位$40
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3. 素食分量十足
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Cook Light Café食晏錦囊
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人均消費﹕60元
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午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘驟眼看客人吃的都是意大利麵、咖喱飯、漢堡包,原來是素咖喱、素漢堡扒。Cook Light Café是素食cafe,午餐只有三款選擇,平均消費達$60仍坐滿全店。餐廳規定上午11:30至下午
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1:30期間,需人齊才可入座,另設最低消費。食物分量頗大,以素漢堡最受歡迎,帶芝士菇香,配厚切素扒,誰說素食吃不飽?餐廳亦相當細心,列明含牛奶、雞蛋、芝士產品,可按客人要求刪減。
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午餐款式﹕3款
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座位數目﹕約20個(一半為室外位置)
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美味程度﹕★★★★
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寫意程度﹕★★★
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整體評分﹕★★★
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地址﹕鰂魚涌海澤街
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註﹕人齊才可入座,不設加一。中午12:00至下午
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2:00設有最低消費,每位$50。下午2:30至3:00堂食或外賣自取均有九五折優惠
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(全版評分最高5★)
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