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標題: [食肆地點] 寫意西餐 化解午間餓氣 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-4 06:11 AM     標題: 寫意西餐 化解午間餓氣

鰂魚涌特別多辦公大樓,單是太古坊就有10幢相連辦公樓,包括和域大廈、康橋大廈、多盛大廈、港島東中心等,估計在鰂魚涌上班的白領足逾萬人。一到午膳時段,行人路上湧現來自四方八面、「餓」氣冲冲的人群,搵位氣氛特別緊張。幸好這裏有多間西式小店,氣氛平和,就趁中午拿起刀叉,放下緊張工作,吃一頓寫意午餐,讓心情稍稍緩和,才是真正的lunch break吧!
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$ m! Z5 M' D/ {4 z' J( O* X: Z+ y; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醒神咖啡餐
4 l3 f3 Q7 L% Z3 Q2 hPregio by Barista Caffé食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 y0 q9 R$ I& S1 p
人均消費﹕85元午餐供應﹕周一至六中午12:00至晚上6:00(周日休息)tvb now,tvbnow,bttvb( z# c! U3 t$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' r7 h9 f+ U0 l( ~: s
上菜速度﹕10至15分鐘要談鰂魚涌寫意小店,一室咖啡香的Pregio by Barista Caffé必列榜上,它是尖沙嘴Barista Caffé的新分店。地方寬闊,只放約10張枱,氣氛隨和。食物貫徹餐廳主題,從主菜到甜品都滲有咖啡香氣,不是誇張,而是餐廳新推出的咖啡餐實在吸引。當中的蘑菇忌廉汁意大利麵看來平平無奇,吃入口卻帶有熟悉的焦香,那不就是咖啡的味道嗎?廚師搓製麵條時加入由巴西、哥倫比亞和印尼萬特靈咖啡豆混成的house blend espresso咖啡粉,誠意十足,亦正中咖啡友的胃口。自己烘焙新鮮咖啡豆,連伴甜品的咖啡醬亦同樣以house blend espresso咖啡粉混合忌廉和糖煮成,如此用心,全因餐廳上至老闆,下至侍應都是愛咖啡之人。
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  P. P# Q) r7 ]" J全店愛咖啡之人老闆Chester Tam是資深咖啡訓練師,獲歐洲精品咖啡協會(SCAE)認可,更開班授徒,餐廳的員工都是他的學生。
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餐廳咖啡師當然懂咖啡,想不到大廚亦是愛好咖啡之人,甚至參加咖啡師大賽(GCB)香港區比賽,難怪可創出包含咖啡的菜式。
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9 O0 [) b5 q3 N! ?0 I3 T! i% x. ]/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐只有三款,配簡單咖啡款式。剛開業不久,午間經常爆滿,要等位並不出奇,12:30起幾乎要等上10至15分鐘才可入座。
; G9 j; g6 Q% k$ r& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 _" f" r' K5 X$ l
午餐款式﹕3款
/ r- l) b: Q% G' @" R3 q座位數目﹕28個5.39.217.76' r4 N  h5 d0 D4 }
美味程度﹕★★★★
; \: @  Z& D+ E" U3 k公仔箱論壇寫意程度﹕★★★★
$ e8 ~+ g4 c8 b8 W  ?8 `, W. S: U5.39.217.76整體評分﹕★★★★9 d7 n0 b# O" u' P3 r2 Z2 b
地址﹕鰂魚涌濱海街
9 y) O5 ]: I: S4 i/ [. {) f& }5 ytvb now,tvbnow,bttvb註﹕中午12:00至下午2:30外賣自取85折tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 I' U# @. G( [1 R

/ S2 {" B8 y& B( ]) D, x2. $40吃酒店級西餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 _6 R3 R% f
Bistro Lobby食晏錦囊* u# a4 M1 x( p: C: q
人均消費﹕40元午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00,周六中午12:00起供應,周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb% C& a5 s; ?9 G0 p" V+ h7 A2 |! v& {
上菜速度﹕5至8分鐘在地產霸權當道的年代,聽到此店夫妻老闆Kevin和June的故事,更感有意思。他們於九龍酒店相識,June在酒吧工作,Kevin做廚房,直至酒店被李嘉誠收購後,「我們二人都不想替李嘉誠打工,就索性一起辭職,趁機會出外闖一闖」。Kevin曾在深灣遊艇會工作,又先後在新世界、九龍酒店等酒店工作上18個年頭,要向外闖,順理成章開餐廳。
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homemade醬汁Bistro Lobby是Kevin和June的第二間餐廳,女主外,男主理廚房。食物以西式為主,亦有日式咖喱、烏冬等。餐廳盡量依照酒店做法,醬汁不假手於人,如日式咖喱膽、龍蝦汁、豬骨濃湯也是自家煮製,亦不時有homemade款式,如自製肉丸等。這裏吃lunch不愁無位,因餐廳兩間分店就設在海堤街內街,拐個彎就到,加起來共超過一百個座位,June表示通常3至5分鐘就有位。此店亦設到會服務,甚受附近辦公室歡迎,午餐時段亦送外賣(下午12:20至1:40除外)。! l- m+ u$ |7 S% \/ `1 J

* q* v# v& e: S6 U9 [5.39.217.76午餐款式﹕6款,每周更換餐牌tvb now,tvbnow,bttvb( l) O5 s3 J6 S. m
座位數目﹕約20個,亦可到內街兩分店進食午餐,共有逾100個座位
4 e/ ^4 Y1 Q0 X: l5.39.217.76美味程度﹕★★★
" X5 Q3 f6 X3 h3 j: X2 d) Y7 F寫意程度﹕★★★+ x3 N8 P7 u3 d1 w1 S8 m( _9 j) g
整體評分﹕★★★
& m, T2 y8 l) `  ]) F. a( |: U' b" S地址﹕鰂魚涌海堤街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ P/ V& x' C) F$ T4 [$ @7 C
註﹕下午12:30前離座或外賣自取,1:40後入座點叫午餐者可獲減$5。另外,下午12:30至1:30設最低消費,每位$40. p4 t8 q+ p& {' w4 k

/ [! W, }. z+ L8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 素食分量十足, X* ]9 Z" C$ y: U' x# Y$ f
Cook Light Café食晏錦囊' }0 O) `$ R; ]( `
人均消費﹕60元* L1 W6 c, a# [
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00公仔箱論壇: Z0 H1 q/ G1 K7 ~5 O7 S% R
上菜速度﹕10分鐘驟眼看客人吃的都是意大利麵、咖喱飯、漢堡包,原來是素咖喱、素漢堡扒。Cook Light Café是素食cafe,午餐只有三款選擇,平均消費達$60仍坐滿全店。餐廳規定上午11:30至下午公仔箱論壇; @6 w! Z) @8 P/ ~& n
1:30期間,需人齊才可入座,另設最低消費。食物分量頗大,以素漢堡最受歡迎,帶芝士菇香,配厚切素扒,誰說素食吃不飽?餐廳亦相當細心,列明含牛奶、雞蛋、芝士產品,可按客人要求刪減。
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% }  N. E% ?+ Z5.39.217.76午餐款式﹕3款
# g% @1 e$ X; c座位數目﹕約20個(一半為室外位置)tvb now,tvbnow,bttvb  e# |) A) l) ]0 J
美味程度﹕★★★★
4 y9 _4 u7 y! g; L4 z5.39.217.76寫意程度﹕★★★. a8 y  i$ D' u, Z9 P( a* N
整體評分﹕★★★
2 W: o5 G. J* Z* r. \9 n. O7 R1 J) e$ }地址﹕鰂魚涌海澤街
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註﹕人齊才可入座,不設加一。中午12:00至下午
4 Y% N/ g* U9 I6 utvb now,tvbnow,bttvb2:00設有最低消費,每位$50。下午2:30至3:00堂食或外賣自取均有九五折優惠
( q* o9 `( ?. |& j(全版評分最高5★)! `! p- X  A$ C/ P/ e6 U0 r





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