標題:
[西式食譜]
欖油大蜆蘑菇意大利麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-4 05:34 AM
標題:
欖油大蜆蘑菇意大利麪
材料
7 m( ^( Q/ a2 h4 g' a
意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) Q( w, k5 V7 D7 c5 Q
公仔箱論壇+ K, Y9 Y, h/ x, m/ _3 M; q! P
' [$ t( W }7 U- Z
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 Z8 D) q4 ^6 X; C
1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。
/ ^$ A$ K' {+ I9 B( j) etvb now,tvbnow,bttvb
$ p* Z, ]8 h, s! Q5 L9 r
2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 k% d; A5 C' L
# @* \( n2 @6 H; X, _/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。
' @0 }0 j) g; ~1 X: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% d _' ~) c
4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 M4 y; @1 H( s: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 I1 i- W3 d! P* P
4 i1 N" Z% s. i4 m9 }; a" G6 a
貼士
( Z+ w( c$ i" ^$ B- I2 y0 N0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。
公仔箱論壇# q6 q& ^. @. ]/ u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
