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標題: [健康資訊] 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康 [打印本頁]

作者: sep168168    時間: 2012-1-2 11:36 PM     標題: 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康

剛要邁入柳丁季,現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市.
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7 \( H, ?: S2 u" L; `. s8 B, I7 ?& R6 R5.39.217.76北醫教授表示,綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜,
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+ ~" S: R; B: T4 p% J/ U, {公仔箱論壇但是營養成分比較高,尤其果皮可以破氣抗鬱,
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, n  j. R& I! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做成料理美味又健康.(蔡佩芳報導)...& ]; [. O6 s1 S1 \
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柳丁價格持續低迷好幾年,台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展,+ \) K- Y& F( h0 v$ s, B* u$ s$ N
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推銷翡翠柳丁.所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁,果肉雖然比較酸澀,
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$ H( j$ O$ ?0 d! o公仔箱論壇營養價值卻更高.尤其是果皮,北醫教授楊玲玲表示,維他命P的含量
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0 V3 A, A; z3 Q, o$ w; T, `還有精油成分,含量都很驚人翡翠柳丁,果皮可以強化血管,tvb now,tvbnow,bttvb4 i* T' j9 G3 h
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果肉有豐富的維他命C,加入料理當中是又美味又健康.- \  i' D* D8 G% Y( p. W
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尤其果皮香氣濃郁,曬乾之後就是中藥材的青皮,搭配桂圓紅棗泡茶,: ]5 r  c  Y% R4 f6 j
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可以強化血管,補氣抗憂鬱,與山楂麥牙一同泡茶,可以降低膽固醇,
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9 B( B* L5 Q0 b7 c對消化不良影響的肚子腫脹也很有效,可是爽口好吃的減肥茶.
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