標題:
[西式食譜]
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-2 05:57 AM
標題:
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
材料
7 u, W9 i$ [8 F. N( I! u. {
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 R) ?& l3 ?& O" s3 l6 }
5.39.217.76' H+ Q9 z' e9 v( h2 c1 q7 }, k8 B
& Q; c1 |, I" P# K1 S
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 R. D0 Z0 t
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
) B# a" C( c: W1 }, \) _% U2 J
) m, K; P7 l: y# D; b公仔箱論壇
2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
$ q7 O" ~% ^1 t; l# d8 Q7 s公仔箱論壇
; p x$ F$ w: }$ u' ]
3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
" M) J. D; I9 ?( i
% T, \' {/ `8 N& M1 P& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
5.39.217.76" S7 r' A6 ^$ L- Q+ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
